国内资讯 | 国际资讯 | 市场动态 | 价格行情 | 养殖动态 | 苗种动态 | 设备动态 | 饲料动态 | 渔药动态
鱼类资讯 | 虾类资讯 | 蟹类资讯 | 两栖资讯 | 海产资讯 | 业界动态 | 水产出口 | 水产加工 | 水产展会
  当前位置:水产资讯 → 利润可观 明年金鲳鱼养 今天是:2019年12月08日 星期日 水产养殖网—水产行业专业信息平台!

利润可观 明年金鲳鱼养殖规模呈现增加趋势

2019-06-04 14:45:00  水产养殖网  出处:海丰养殖        浏览量: 10892 次 我要评论
2010-2012年,其他区域金鲳鱼高速扩张。但是,雷州半岛的金鲳鱼养殖,却因为病害、台风和价格等问题,发展相对较慢。不过,从2013年开始,这个品种利润渐渐丰厚起来,金鲳鱼养殖户数量迅速增加,是什么原因,成就了这条鱼在最近三年的高速增长呢?

  一、金鲳鱼的营养价值

  金鲳鱼肉质细滑香甜,无论是清蒸、香煎、红烧,味道都是一流。金鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病,有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。因为金鲳鱼是属于海鲜一类鱼种,所以不管是在价格上,还是在营养成分,又或者是味道的鲜美程度上,都要比一些淡水湖泊里面的鱼,要好得多。功效老少适宜,深受群众青睐,内销市场增长迅速。
金鲳鱼养殖

  二、市场变化

  以前养殖金鲳鱼的时候,大家的鱼都是养殖到平均1斤以上,10月份集中上市,市场一下子消化不了那么多鱼。导致价格严重下滑,现在很多鱼农养到禁海期前,就逐步出售4-6两的金鲳鱼。市场也不再像以前一样,只收1斤以上的鱼,现在什么规格都卖,降低了养殖风险,价格相对稳定。

  三、加工厂的转变

  因罗非鱼乱药残风波,磺胺事件后,加工厂的生存也比较困难。很多厂都调整方向,改为加工金鲳鱼了。金鲳鱼85%以上都是在鱼排上养殖,少部分用塘来养殖。这条鱼的养殖,病害少,几乎不用药。满足出口标准合格性高,加工工艺比罗非鱼简单,生产效率高,对加工厂来说,不失为下半年的一个好品种。

  四、市场需求

  现在阳江,湛江,广西,海南等地,都是7两-1斤的鱼相对多,1.2斤以上的鱼非常少。从加工厂收鱼情况,和市场订单来判断,主要还是以大鱼为主,为何今年没有大鱼收?这方面很容易看出,今年的市场行情一直不错,7-9两的时候,鱼农有钱赚,就早早卖掉了,不想继续冒险。另外,今年的气候异常,金鲳鱼生长速度普遍较慢。导致最终,大规格鱼紧缺。小规格鱼虽略多于去年同期,但价格依然坚挺,没有明显下滑的迹象。除了这次冷空气来,引发的一点下挫。所以,足以证明内销市场需求量已经明显放大了。

  五、市场上价格与利润

  经过多次市场走访,现在,金鲳鱼价格6.5两-7两11.3元/斤,7两-8两11.6元/斤,8两-8.5两12元/斤。8.5两-9两12.3元/斤,9两-9.5两12.5元/斤,9.5两-1斤12.7元/斤,1斤13元/斤,1.1斤13.2元/斤,1.2斤13.4元/斤,1.3斤13.5元/斤,1.4斤13.7元/斤。养一斤重金鲳鱼一般来要说1.8-1.9斤的料比,成本在9块5钱左右,按照目前价格,一条鱼利润3.5元。价格和利润都显著优于去年同期。

  六、养殖风险

  今年,很多地方养殖密度过大,造成生长速度慢。泛北部湾海域污染严重,易生小瓜虫病。再个就是广东、广西、海南最多台风地带,容易导致鱼排损失,和鱼体擦伤。

  七、2019年预测

  近两年,水产行业进入调整期,南美白虾养殖成功率低,石斑鱼价格下降快,罗非鱼磺胺事件致市场滞销,养殖户都苦不堪言,唯有金鲳鱼利润可观。预计2017年,还有很多养殖户会增加鱼排,鱼塘养殖量也会快速增加,总体投苗率会增加15%左右。如果养殖顺利、成功,没有大的台风等自然灾害影响,理论上,产量可以比今年增加30%以上。如果考虑内销市场20%-30%的递增,外销5%以内的增长,预计明年,价格会有一定的下探空间。(出处:海丰养殖 )
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:汪杨
上篇新闻:中国海洋报:山东智慧海洋工程协会成
下篇新闻:中国水产科学研究院赴甘肃景泰开展盐
〖新闻打印〗
〖我要评论〗


 资讯分类
水产快讯 |
国内水产  市场动态  水产养殖  科技入户  水产苗种  水产药品  水产设备 
水产加工  水产出口  国际水产  水产灾害  业界动态  水产进口  水产气象 
增殖放流  水产物联网  循环水养殖 
鱼类专题 |
淡水鱼专题  罗非鱼专题  黄颡鱼专题  黄鳝专题  泥鳅专题  鳜鱼专题  黑鱼专题 
加州鲈专题  石斑鱼专题  金鲳鱼专题  观赏鱼之家  鳗鱼专题 
虾类专题 |
虾类专题  龙虾专题  对虾专题  青虾专题  罗氏沼虾专题 
蟹类专题 |
蟹类综合专题  大闸蟹专题  梭子蟹专题 
两栖专题 |
娃娃鱼专题  龟鳖专题  蛙类专题 
海产专题 |
海产品专题  贝类专题  海参专题  海带紫菜 
饲料专题 |
水产饲料  鱼粉  豆粕  菜粕  大豆  玉米  棉粕 
添加剂 
市场行情 |
水产批发市场行情  水产种苗价格行情 
热点行情 |
黄鳝价格  泥鳅价格  对虾价格  甲鱼价格  黑鱼价格  鲈鱼价格  罗非鱼价格 
海参价格  鳜鱼价格  草鱼价格  鲢鱼价格  鲫鱼价格  鲤鱼价格  黄颡鱼价格 
鳗鱼价格  鳊鱼价格  螃蟹价格  扇贝价格  鲶鱼价格  牛蛙价格  虹鳟鱼价格 
龙虾价格  黄鱼价格  鲳鱼价格  鲍鱼价格  青鱼价格  带鱼价格  石斑鱼价格 
综合资讯 |
企业报道  科研院校  人物专访  养殖宝典  特种养殖  合作社专题  水产展会 
农业资讯  其他专题 

  相关资讯:
  浙江开化县供销社勤搭平台 实解难题
  农业农村部渔业渔政管理局公布第六批
  青虾养殖新模式:“环沟直放抱卵虾”
  银宝集团发阳水产公司创新思路谋发展
  【重大引领性技术】受控式集装箱循环
  海南文昌冯家湾水产养殖整改取得阶段
  江苏省宿迁市泗洪:暂养蟹 巧增收
  前三季度湖北省鄂州全市渔业生产呈量
  福建连江“深海养鱼”有妙招:黄花鱼
  天凉了,流通“热”起来了,这条虾同

  相关文库:
  出现这4种现象,警惕你的塘口已经“
  水产养殖过程中最常用的净水剂之石灰
  鱼鳖混着养,效益很可观,每亩纯利润
  丘陵地区节水保水措施
  这波冷空气猛如虎,各地气温大跳水!
  【淡水鱼专题】池塘养殖中后期如何补
  【淡水鱼专题】鱼类养殖后期的稳水策
  【技术交流】养殖中后期池塘水质问题
  养殖水体常见有那些生物化学反应之沉
  水产养殖风险防控措施

 资讯连接
   最新资讯
   图片资讯
   推荐资讯
   热门资讯

客服热线:025-68672105 13813881966 合作:13451922207 技术:18169807355
客服:点击这里给我发消息 合作:点击这里给我发消息
地址:南京汉中路185号4F 邮编:210029

E-mail:web@shuichan.cc关于我们联系我们广告服务

苏ICP备05000971号 苏B2-20140403

Copyright 2006-2016 南京问商网络科技有限公司

水产养殖网微信
扫一扫加入水产养殖网微信