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湖北潜江市场监督管理局撑起小龙虾质量安全“保护伞”

2019-07-03 23:14:00  水产养殖网  出处:潜江日报        浏览量: 3809 次 我要评论
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7月1日,一位在中国虾谷购买小龙虾的商户在展示“一票通”(上图),市场监管人员在快检车上对熟虾进行检测(下图)。湖北潜江市市场监督管理局以市场开办方小龙虾自检、快检车巡回快检筛查、监督抽检(实验室检测)为手段,以规范经营者使用小龙虾“一票通”、“放心消费虾乡行”微信公众号及实行明厨亮灶为抓手,建立小龙虾质量安全可追溯体系,建成全国首个虾稻产业大数据中心,16个小龙虾质量安全可追溯中心和1个中心监控平台,实现小龙虾从农田到餐桌等各环节的质量可控与溯源追责,为小龙虾质量安全撑起严密的“保护伞”。记者 吴燕军 通讯员 别杨 摄
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