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三下乡滁州支渔:池塘水质不良和草鱼青鱼肠炎的处理建议

2019-07-12 15:49:00  水产养殖网  出处:水生健康与人类        浏览量: 3222 次 我要评论
作者:安农大 彭开松 

2019年大学生志愿者暑期“三下乡”社会实践服务团
“安徽新希望·安农大”水产健康养殖与病害防控服务团
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2019年7月9日下午2点半,服务团一行到滁州市全椒县某养殖场,刘老板给服务团成员介绍了斑点叉尾鮰的养殖情况。该场是老养殖基地经过清淤加高池梗后的新塘。池塘面积在9-15亩不等,水深在2米左右,每亩放1200尾鮰鱼苗,搭配一定比例鲢鳙和鲫鱼。
阴天,气温27℃,水温28℃。有鱼在水面跳跃,提示鳃部或体表有寄生虫(无法采样显微镜检查)。部分池塘已经有发生轻度蓝藻水花。
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水质分析试剂盒测定了主要水质指标:
 
刘老板第一年从事池塘精养,对技术需要比较迫切。服务团根据现场水质分析和观察,给出以下建议:
(1)亚硝酸氮在0.1的池塘,需要高度重视。建议前一天使用氧化型底改或消毒剂(如过硫酸氢钾复合盐或固体过氧化氢);第二天(晴天)中午使用一次有益微生物水质调节剂(以枯草芽孢杆菌等为主要成分),并注意增氧。
(2)对有蓝藻的池塘,建议倒一部分水或换一部分水后,使用枯草芽孢杆菌,并注意增氧。
(3)对有鱼跳跃的池塘,密切关注鱼的情况,根据显微镜检查结果,杀一次虫。
(4)对所有池塘,晴天中午开增氧机2-4小时,定期用7-10天一次芽孢杆菌等有益微生物,改善底质和水质。定期(每半月1次使用一次生石灰,每亩10-20公斤左右),调节水质碱度和pH。
 
【水质调控的技术原理】
亚硝酸氮超标是高温期(7-9月)池塘养殖中遇到的最常见水质问题。亚硝酸氮在养殖水体积累的原因很多,理解水中氮元素的循环才能更好地解决亚硝酸氮超标问题。
 
含氮有机物①→氨氮②→亚硝酸氮③→硝酸氮④
 
减少含氮有机物和氨氮的来源或增加其去向,生成亚硝酸氮的原料(①和②)就减少了,自然亚硝酸氮就相应减少。而增加硝酸氮的去处或加速(③→④转化)过程,都会减少亚硝酸氮的累积。
水草、藻类和光合细菌能消耗氨氮和硝酸氮,这是以植物和藻类等光合生物为载体、以磷促氮(转化)的机制。另外一种转化氨氮的方式是以异养细菌为载体,在高溶解氧和高碳源(包括有机碳/无机碳=3/1;C/N>20)条件下以碳促氮(转化),但只适合小水体。
亚硝酸氮转化为硝酸氮的门槛比较高:要求溶解氧5毫克/升以上,pH高于8.3,才有利于亚硝化杆菌和硝化杆菌。因此,亚硝酸氮升高的最关键原因是,池塘底部缺氧!这就需要晴天中午开2-4小时的叶轮式增氧机,打破隔温层和把底质中的营养素释放出来,既能补偿底部的氧债、又充分释放天然鱼产力。
    事实上,水体的溶解氧主要是为水环境中物质循环服务的,而不仅仅是为养殖水产动物服务的。因此,也不能用养殖水产动物的“浮头”或“上草上岸”来判断水体缺氧。而应该用水质中物质循环是否通畅为判断标准。更明确的指标就是,溶解氧值高于5毫克/升,亚硝酸氮低于0.05毫克/升。
氨氮(高于0.5毫克/升)和亚硝酸氮(高于0.05毫克/升)超标对养殖水产动物的危害很长远。亚硝酸氮高于0.1 毫克/升,就会对淡水水产养殖动物产生危害,而相关免疫指标要3周以上才能恢复正常。提高饵料系数、降低生长表现、降低对疾病的抵抗是氨氮和亚硝酸氮超标的最常见危害。

草鱼和青鱼肠炎处理建议 
 
2019年7月9日下午4点半,滁州市南谯区某养殖场,气温26℃,水温28°。小草鱼有死亡。
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这3个塘具有不同程度的死亡。临床检查发现,小草鱼有锚头鳋。剖检见肠道胀气、肠炎、肝脏绿色或褐色。青鱼剖检也见肠炎。并现场采集两条活鱼和两条死亡不久的鱼的内脏涂布MHA平板,进行药敏试验。
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建议:
(1)鉴于小草鱼和青鱼的肠炎,[硫酸新霉素+恩诺沙星+保肝中药+多维] +3-4%(按饲料量计算)的面粉做粘合剂,投喂5天。
(2)发病池,使用戊二醛和苯扎溴铵合剂,进行一次消毒。
(3)3#池,氨氮和亚硝酸氮超标。建议前一天使用氧化型底改或消毒剂(如过硫酸氢钾复合盐或固体过氧化氢);第二天(晴天)中午使用一次有益微生物水质调节剂(以枯草芽孢杆菌等为主要成分),并注意增氧。
(4)有锚头鳋的塘,死亡停止后,根据虫体寄生状况,杀一次虫(注意池塘有青虾,注意杀虫药的选择!)。
(5)对所有池塘,晴天中午开增氧机2-4小时,定期7-10一次芽孢杆菌等有益微生物,改善底质和水质。定期(每半月1次使用一次生石灰,每亩10-20公斤左右),调节水质碱度和pH。

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