国内资讯 | 国际资讯 | 市场动态 | 价格行情 | 养殖动态 | 苗种动态 | 设备动态 | 饲料动态 | 渔药动态
鱼类资讯 | 虾类资讯 | 蟹类资讯 | 两栖资讯 | 海产资讯 | 业界动态 | 水产出口 | 水产加工 | 水产展会
  当前位置:水产资讯 → 每斤10块的莲蓬与小龙 今天是:2020年09月22日 星期二 水产养殖网—水产行业专业信息平台!

每斤10块的莲蓬与小龙虾、鱼共同养殖,1亩竟能赚5000元!这是啥新型养殖模式?

2019-08-01 17:02:00  水产养殖网  出处:《垄上行》栏目组        浏览量: 5138 次 我要评论
按此在新窗口浏览图片

蜂儿来自宛溪中,两翅虽无已是虫。

不似荷花窠底蜜,方成玉蛹未成蜂。

目前正值莲蓬新鲜上市,已经卖到了每斤十块,那么如今鲜莲蓬行情如何,咱们去荆州洪湖市了解一下。

价好卖难,鲜莲蓬销售成问题

郭师傅种植了七亩多地的莲蓬,正值热卖期,他却一点也不着急采摘,这是为什么呢?

郭师傅告诉我们,像他这种小规模种植的农户,只能通过街边摆摊的方式零卖,这种方式不仅辛苦,收入也没有保障,所以他准备等莲蓬老了以后加工成干莲子再进行售卖。现在郭师傅每天都在家附近的一个生态园帮忙采摘鲜莲蓬,一天能赚一两百。

据了解,郭师傅所在的生态园种植了三百五十亩莲蓬,由于形成了规模效应,每天都有不少游客前来游玩采摘。

生态园负责人表示,目前鲜莲蓬主要销售渠道除了日常采摘还供给市区餐厅,每天可以卖出两三百斤,由于鲜莲蓬的销售季只有两个月左右,在这期间没有卖出去的只能加工作为干莲子进行售卖。

湖北省没有干莲子定价权,价格波动大

按此在新窗口浏览图片

鲜莲蓬销售难,大部分乡亲和郭师傅一样,选择出售干莲子。

目前,湖北省莲蓬种植面积在三十万亩左右,主要集中在城郊乡镇,如黄陂、江夏、新洲、仙桃和洪湖等地。

湖北莲籽产量占全国的40%以上,但湖北省干莲子的加工能力有限,鄂产的大部分莲籽都被卖往湖南进行加工,因此湖南拥有干莲子的定价权。

武汉市农科院李峰老师告诉我们,我省莲子收购商较少,集中上市容易出现供大于求的现象,导致这几年市场波动较大,干莲子价格在五块到十五块之间。

干莲子价格波动大,但乡亲们种植莲蓬的热情依旧很高,例如海沟社区今年新增籽莲就达到了两千多亩!

按此在新窗口浏览图片

海沟社区书记主任周顺说:目前海沟社区莲蓬种植总面积达到了三千多亩,形成了一定的规模,莲的经济增长点很多,比如荷花可以观赏、荷叶能制作荷叶茶、莲子成熟之后还能走向市场。

莲蓬种植、品种双提升,助力湖北省莲蓬产业

1、种植模式提升
受近几年四大家鱼行情影响,不少渔民转种包括莲蓬在内的水生植物,他们将莲蓬种植与水产养殖进行结合,采取虾莲、鱼莲共作的模式能够增加莲蓬的综合效益。

湖北某生态农业有限公司负责人表示,如果在莲池养殖小龙虾,一季莲蓬的毛收入在2000块钱左右,加上一季小龙虾三千块钱的效益,一亩水面的综合效益就达到了五千块钱。

2、莲子品种研发
据武汉市农科院专家李峰老师介绍,莲蓬属无性繁殖,种一年可以连续采收五六年,以往我省大多数莲蓬品种都是从江西、湖南引进的,由于农户之间互相引种容易导致种苗的纯度较低、产量较低、莲蓬大小不一。

目前,莲蓬品种繁育利润低,在我省只有少数的科研机构繁育销售莲蓬种苗,但是仅靠科研单位,远远不能满足我省每年两三百万株的种苗需求。

因此,李峰所在团队研究出鄂籽莲一号的本地新品种,比起外来品种,鄂籽莲一号口感和产量上都有进步,唯一的不足是莲蓬的外观,颜色偏黄、蓬面偏拱。

电商销售,湖北省鲜莲蓬卖全国

农科院专家表示,湖北省莲蓬产业想要做大做强,就得拓宽鲜莲蓬的销路
,解决好冷链运输的问题,这不,荆州洪湖市有一家加工企业就解决了这个问题,咱们一起去瞧瞧。

在湖北某食品集团的生产车间里,工人们正在对鲜莲蓬打包。食品负责人杨经理认为,售卖鲜莲蓬就是与时间赛跑的工作。

早晨六点到十一点,农户进行采摘,搬运到加工厂。

十一点收购窗口关闭,工人们会以最快的速度对莲蓬进行保鲜处理。

下午三点之前,所有订单发出,第二天早上六点之前到达所在的城市。
杨经理告诉我们,加工厂去年开始发展莲蓬电商,刚开始全年只有一百单,如今网上的订单量有了大幅提升,每天都能超过一千单。

为了增加莲蓬种植综合效益,除了通过电商销售之外,还可以对鲜莲蓬进行保鲜销售、深加工等方式。

(一)鲜莲蓬去壳去皮进行速冻处理后,一斤的零售价卖到了120块钱,放在冻库储存可以保鲜两年。
(二)对莲子进行二次加工制成洪湖莲子汁,市场已全部打开后,年销售量达到了600万罐,产值有2000多万。

莲子深加工增强,三产融合延长产业链

湖北的鲜莲蓬产业想要突破发展,就必须要在创新加工产品上做“文章”。目前我国莲籽的加工仍局限于传统的加工方式,产品主要有干莲籽、莲心茶、莲籽银耳桂园汤、莲蓉制品、八宝粥及莲籽粉等。

省农科院农产品加工与核农技术研究所研究员何建军认为,可以将莲子进行速冻处理,让消费者全年都能吃上新鲜莲子,还可以将莲子进行膨化食用、或者采用真空包装做成既食莲子。

以市场销售为导向,规划莲籽保鲜加工产品的种类和规模,建设一定规模的现代化加工厂房,从而提升莲子的经济效益,如果想要进一步抬高和稳定莲子的“身价”,还应该在休闲观光旅游上下功夫。

何老师认为,湖北莲籽产业发展可借鉴外省的成功经验,将莲籽产业发展与蔬菜标准园创建、观光农业、休闲农业及美丽乡村建设等结合起来,以全产业链的方式发展莲籽产业,带动农民增收。

记者:魏伟 |
编辑:谢玲 |
实习生:严敏琪 |


投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:webmaster
上篇新闻:鱼儿不在水里竟一个劲往上蹿,专家说
下篇新闻:中国渔业协会常务副秘书长彭斌辉一行
〖新闻打印〗
〖我要评论〗


 资讯分类
水产快讯 |
国内水产  市场动态  水产养殖  科技入户  水产苗种  水产药品  水产设备 
水产加工  水产出口  国际水产  水产灾害  业界动态  水产进口  水产气象 
增殖放流  水产物联网  循环水养殖 
鱼类专题 |
淡水鱼专题  罗非鱼专题  黄颡鱼专题  黄鳝专题  泥鳅专题  鳜鱼专题  黑鱼专题 
加州鲈专题  石斑鱼专题  金鲳鱼专题  观赏鱼之家  鳗鱼专题 
虾类专题 |
虾类专题  龙虾专题  对虾专题  青虾专题  罗氏沼虾专题 
蟹类专题 |
蟹类综合专题  大闸蟹专题  梭子蟹专题 
两栖专题 |
娃娃鱼专题  龟鳖专题  蛙类专题 
海产专题 |
海产品专题  贝类专题  海参专题  海带紫菜 
饲料专题 |
水产饲料  鱼粉  豆粕  菜粕  大豆  玉米  棉粕 
添加剂 
市场行情 |
水产批发市场行情  水产种苗价格行情 
热点行情 |
黄鳝价格  泥鳅价格  对虾价格  甲鱼价格  黑鱼价格  鲈鱼价格  罗非鱼价格 
海参价格  鳜鱼价格  草鱼价格  鲢鱼价格  鲫鱼价格  鲤鱼价格  黄颡鱼价格 
鳗鱼价格  鳊鱼价格  螃蟹价格  扇贝价格  鲶鱼价格  牛蛙价格  虹鳟鱼价格 
龙虾价格  黄鱼价格  鲳鱼价格  鲍鱼价格  青鱼价格  带鱼价格  石斑鱼价格 
综合资讯 |
企业报道  科研院校  人物专访  养殖宝典  特种养殖  合作社专题  水产展会 
农业资讯  其他专题 

  相关资讯:
  浙江省金华市:水产科技服务送到田间
  江西省赣州市龙南渡江镇:举办特色水
  天津市:滨海新区“组合拳”推动水产
  江苏省丹阳市:残疾人曹国新的水产养
  四川省:巴中市水产渔政局四项措施抓
  福建省福鼎市举办水产养殖技术培训班
  安徽省宣城市宣州区:关于加快推进水
  上海青浦区农业农村委稳步推进水源地
  福建三明市举办2020年水产品质量
  河南省信阳市固始县:李明军水产养殖

  相关文库:
  阴雨天池塘管理思路
  水产养殖育苗对浮游生物的利用和控制
  只要鱼正常,防病就不宜反复消毒杀菌
  溶氧是对水产养殖至关重要,哪些溶氧
  往后的水产养殖不可能再像以前那么简
  “活水”在水产养殖中的应用方法
  水产养殖户如何调控好池塘水质?从选
  简析:鲸落生态系统的发展历程对于水
  青苔的乱战:战术篇(一)遮光抑制
  水产养殖中青苔的乱战:深入认识青苔

 资讯连接
   最新资讯
   图片资讯
   推荐资讯
   热门资讯

客服热线:025-68672105 13813881966 合作:13451922207 技术:18169807355
客服:点击这里给我发消息 合作:点击这里给我发消息
地址:南京汉中路185号4F 邮编:210029

E-mail:web@shuichan.cc关于我们联系我们广告服务

苏ICP备05000971号 苏B2-20140403

Copyright 2006-2016 南京问商网络科技有限公司

水产养殖网微信
扫一扫加入水产养殖网微信