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鲫鱼最大主产区新鱼大量上市,引全国鱼价急速降温,珠三角最高降1.5元/斤!

2019-09-09 09:24:00  水产养殖网  出处:农财宝典水产版        浏览量: 6235 次 我要评论
文 | 农财宝典-新渔网记者 邓汉文

9月份,鲫鱼消费需求开始明显减弱,加上江苏商品鱼大量入市,引发珠三角、湖北等消费价格快速降温,进而反馈至塘头价。

广东地区:

本周广东鲫鱼价格迎来整体下调。中山0.8斤/尾报价9.0元/斤,比上周下调0.5元/斤;广州0.8斤/尾报价7.5元/斤,比上周下调1.0元/斤;肇庆0.8斤/尾报价8.5元/斤,与上周持平,0.6斤/尾报价6.0,比上周下调0.5元/斤;江门0.5斤/尾报价6.0元/斤,与上周持平,0.8斤/尾报价8.5元/斤,比上周下调0.5元/斤;佛山0.6斤/尾报价6.5元/斤,与上周持平。
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广东地区作为江苏商品鱼主要销售市场之一,本月受商品鱼入市冲击的影响逐渐扩大,珠三角菜市场小规格鲫鱼迎来全线下滑。据业内人士反映,目前珠三角塘头价格基本稳定持平,但是消费端下调趋势将很快影响到塘头价格,从而带动塘头价下调。另外,9月份气温下调加上节假日增多,名贵水产品种上市增多,替代消费明显,鲫鱼需求将减弱。

湖北地区:

目前湖北地区多地塘头价出现同步下调,但下调幅度暂时不大。荆州0.5斤/尾报价7.0元/斤,与上周下调0.5元/斤;仙桃地区0.7斤/尾报价6.5元/斤,比上周持平;武汉地区0.3-0.5斤/尾报价6.2元/斤,比上周下调0.3元/斤,0.7斤/尾报价8.0元/斤,比上周下调0.3元/斤;洪湖0.5斤/尾报价7.0元/斤,比上周持平。
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9月份湖北地区草鱼、鳊鱼等热水鱼出售明显减少,养殖户出售鲫鱼的热情下滑,本地鲫鱼不具市场优势;加上近段时间江苏鲫鱼大幅度进入湖北,引发鲫鱼批发价和消费价都应声下调,例如武汉地区0.5斤/尾鲫鱼的批发价低至5元/斤,消费价格降至9.2元/斤。业内人士透露,下一步鲫鱼或再度下调,不过幅度不会太大。

江苏地区:

本周江苏市场下调迹象明显。其中兴化0.8斤/尾报价8.0元,比上周下调1元/斤,0.6斤/尾报价6.5元,比上周下调0.0.3-0.5元/斤;大丰0.6-0.7斤/尾报价6.3元/斤,比上周下调0.2元/斤,0.4-0.5斤/尾报价5.0元/斤,比上周下调0.5元/斤;高邮0.6斤/尾报价6.5元/斤,与上周持平。
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目前江苏地区塘头价格已经连续两周持续下调,由于上段时间广东、华中等地区消费需求充足,江苏养殖户出新鱼抢价格,不少鲫鱼规格小而且病鱼多导致议价能力差,市场形成“劣币驱逐良币”的市场氛围,价格下调明显。进入9月份,广东、湖北等消费市场明显降火,江苏地区开始逐渐减少出鱼量,持续存塘养殖,这或会带动全国鲫鱼价格开始进入新一轮调整阶段。(出处:农财宝典水产版)
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:汪杨
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