为推进河蟹产业高质量发展献计出力-世昌集团积极参与河蟹产业化建设 |
|
2019-11-28 09:52:00 水产养殖网 出处：水产养殖网
我要评论 |
|
|
河蟹是我国特有的一种水生动物，其营养丰富、味道鲜美，历来就是一道餐桌名菜。无数文化大家以其为题，撰文吟诗作画，为其赋予了更深厚的文化内涵，逐步地吃河蟹也成了一种品味和身份的象征。在自然的条件下，河蟹的生产受到客观条件的限制，难以形成更广泛范围的大规模生产，所以河蟹就更显得珍贵。随着科学技术的发展进步，河蟹的繁育、养殖局限被突破，生产也得到了快速的发展，特别是上个世纪九十年代以来，我国的河蟹生产呈现出持续快速发展、效益高而稳的好形势，现已从一个不起眼的特种水产项目成长为水产业的一个重要门类。专家预测，2019年我国河蟹养殖总面积可达1200万亩，总产将突破80万吨，产值约500亿元。产地主要集中在长江流域及沿海的江苏、安徽、湖北、浙江、江西、山东等省份，其中江苏占总产量的近50%，其次是湖北，约占总产量的20%。与此同时，河蟹的生产、技术、品质、营销、消费等水平也不断提高，河蟹产业全面发展。但也出现了用品混杂、竞争无序、品质悬殊、行业散乱等问题，显著影响了河蟹产业的综合效益与高质量发展。
江苏世昌农牧股份有限公司是一家养殖、饲料、动保和食品加工一体化农业集团，是北京新三板上市企业，是江苏省重点农业龙头企业，也是一家年营销额达4亿多元、具备产能100万吨、有二十多年历史的老牌饲料企业。以农牧渔业的发展为己任，植根农村、服务农民、推进农业产业化，带动广大养殖户发家致富，是世昌人一贯的追求。农业农村经济发展的每一步都有世昌的参与与付出，河蟹产业的发展壮大，同样凝聚着世昌集团的智慧和汗水。
一、联手专家，为河蟹产业发展打造高层次服务。世昌集团先后与中国海洋大学成永旭教授、华中农业大学陈昌福教授等水产业方面的高级专家联系合作。充分利用他们信息来源广、业界动态新、技术水平高、行业研究透等优势，占据技术最前沿，抢占市场制高点，努力打造国内顶级的技术，为河蟹产业发展提供更快、更新、更高水平的服务。
二、发挥优势，为河蟹产业发展提供优质饲料。世昌开展河蟹饲料研制探索工作已有近十年的时间，是国内较早参与螃蟹饲料研发的企业之一。运用最先进的动物营养学研究成果，引进国际最先进的瑞士布勒设备，采用超微、全熟化技术和沉性膨化工艺，进行优质高端河蟹饲料的开发生产。目前，世昌已经能够生产从扣蟹培育到育成蟹生产全过程的各种饲料，形成六大关键技术，完全替代冰鲜鱼，成为行业内技术体系最完善、品种最全面、用户反响好的企业之一，是江苏及浙江、安徽、江西等地河蟹养殖的重要饲料供应商。
三、开发新品，为河蟹产业开展生物技术服务。创建国昌生物技术公司，与科研机构合作，运用现代生物技术成果，专门研制生产动保产品，用于螃蟹养殖的清塘、肥水、防病、消毒等，“国昌1号、2号”、乳香宝等产品，用于预防控制河蟹常见疾病、促进采食和生长等，都取得理想效果，对解决河蟹生产中遇到的技术难题，发挥了重要作用。世昌还注重发挥自身的技术优势，通过服务网络，积极为养蟹户开展技术服务，及时、有效地为他们解决生产中管理、疾病防治等问题，受到了各地养殖户的盛赞。
四、建设基地，为河蟹产业发展提供示范。为深入了解螃蟹生产的实际，掌握河蟹生长、发育等特性，探索河蟹标准化生产的路径，做好试验、示范工作，更多更好为河蟹产业发展服务，世昌专门建立了900亩螃蟹养殖基地，培育了一批示范养殖户。运用最先进的技术和集成配套的模式，指导开展河蟹养殖，并在实践中不断总结提高饲料、动保产品的品质。世昌基地、示范户河蟹生产普遍取得成功，灌南、盱眙等地的养蟹户全部生产出大规格的优质螃蟹，在今年市场相对低迷的形势下，他们的螃蟹仍然热销，亩利润达0.5-1万元，效益显著好于其他一般养殖户。这些典型，对促进先进养蟹技术的普及和优质螃蟹的生产，都发挥了重要的示范、引导作用。为推动河蟹的产业化进程，世昌投资建设了食品加工厂，将在河蟹的加工、储运方面作进一步的探索，以不断满足人们对螃蟹消费多样化的需求。
五、合作共建，为河蟹产业发展创立技术服务中心。针对近年来河蟹等水产业发展快、生产能力和管理水平提高较大、养殖户对技术服务有更高要求的实际，世昌集团积极拉长产业链条，主动拓展服务工作，努力提升技术服务能力，以更好地为蟹、虾、鳜鱼等各类水产业提供服务。世昌集团将依托相关高校和科研机构，创建水产业技术服务中心、建设鱼病诊治实验室，开展微生物学诊断、药物敏感性测试、生物防治制剂研制、技术培训等高水平的水产技术服务工作，以显著提高本地区鱼类疫病的诊断和治疗水平，提升养殖户的养殖水平和经济效益，为水产业的健康发展提供坚强保障，打造世昌服务型企业的过硬品牌。目前中心的筹建工作已经起步。
六、献计献策，共同为河蟹产业的健康发展引领方向。面对河蟹产业发展遇到的现实问题，世昌与业界同仁一道，站在产业高质量、持续发展的高度，主动策应并联手开展行动，共同引领产业发展。积极参与“匠心养蟹人”推荐评选、高端圆桌论坛、行业座谈会等各相关重要活动，并就饲料产品提升、优化用品供给、优质生产与优质服务的联合等为产业发展提供世昌智慧。为更好地服务产业发展，世昌还专门编印《世昌蟹报》，组织相关人员，广泛征求、收集产业动态、市场分析、关键技术、先进管理等情况，利用大会机会，向广大河蟹产业同仁传播世昌的声音，凝聚各方力量，为产业健康发展服务。
河蟹产业的又好又快发展，是广大业界同仁的共同责任。世昌集团将坚持以为国人提供安全、优质的食品的方向，突出在优质用品供给、技术服务及产业化建设上做更多的工作，为河蟹产业的高质量发展作出更大贡献！
撰稿：张绍志
责编：杨太平
审核：王青
|
|
|
|
|
|
 资讯分类 |
 |
|
|
|
|
|
相关资讯：
资讯连接
