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临近年底,带鱼价格相比淡季大幅上涨,带鱼段供不应求!

2019-11-29 08:57:00  水产养殖网  出处:冻品攻略        浏览量: 6239 次 我要评论
最新数据显示:2019年10月份中国进口冻带鱼数量16721吨,其中,排名前五的国家为:印度6948吨,印度尼西亚:3812吨,巴基斯坦:1377吨,泰国:1147,马来西亚:928吨。今年到1-10月底总进口量为83311.41吨。
 
目前印度、马来西亚、印度尼西亚带鱼和泰国、巴西带鱼以及在中国近海捕捞的带鱼成为市场主力的产品。预计从现在到年底,中国市场的带鱼都将会处于高位水平,特别是今年在猪肉价格高企的影响下,必将带动带鱼价格上调。
 
带鱼规格主要分为100-200,200-300,300-500,500-700,700-1000和1000+,这里的单位都是克,一箱带鱼重10公斤左右。有些带鱼段也以厘米计算,如6-8厘米;还有个别带鱼段给出的规格是切段之前,也就是去头去脏后的重量(以克为单位),比如150-200,200-300....

在带鱼段方面,今年市场上有去肠带鱼和不去肠带鱼。更加方便消费者买回家食用。 北京、天津、沈阳、西安等东北和西北部城市对带鱼需求量明显增加。经销商找寻带鱼段的需求强烈。
 
年底水产市场带鱼售价上浮
 
一位北京市场的商户表示,今年海鲜价格涨得很快,其中就包括带鱼,现在市场上普通的鲜带鱼都卖到了每斤34-38元元,而去年这个时候每斤才25元至35元左右。他还表示:“每逢年底元旦春节期间,海产品价格都会上涨。
 
除了销售海鲜的农贸市场,在物美、家乐福、沃尔玛等各大连锁超市的数据库里,带鱼的销售价格也呈上浮趋势。
 
期货价格也有不同程度上涨,印度带鱼最新报价为:A级别, 1x10kg 100/200报价2.00美金,200/300报价2.90美金,300/400报价3.55美金,400以上报价3.70美金,较上周报价,涨幅0.4美金。
 
印度供应商表示:我们每个月带鱼捕捞量有限,现在根本不愁卖,很多人询问我价格了,可是因为捕捞量根本跟不上供应量,我只能狠心拒绝了。
 
国内相关人士也表示, “进口和国产带鱼都在涨价,进口带鱼涨价另一主要因素也是受汇率影响,今年汇率同比去年也上涨了不少。另外,因捕捞较多,全球水产品供应都下降了很大部分,但市场需要量并没有降低,只能推高价格走势。”
 
一方面渔船捕捞上来的海鲜数量减少,另一方面市场供应趋于紧张,我国海鲜消费与日俱增。两大因素推高了海鲜价格。据业内人士分析,今年中低档海鲜的价格上涨两到三成,但高档海鲜的价格却出现了明显提升,尤其是元旦春节假期即将来临,预计全国海鲜价格还将出现短期较大幅度的波动。(出处 : 冻品攻略)
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发布人:汪杨
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