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五年内,拉美虾类出口量翻了一倍,内销却止步不前

2019-12-03 09:09:00  水产养殖网  出处:UCN国际海产资讯        浏览量: 3012 次 我要评论
作者/ Dan Gibson
编译/ 胡路怡
 
2013年至2018年,拉丁美洲的虾类出口量从40万吨增长至87万吨,厄瓜多尔(51万吨)、阿根廷(18.5万吨)和洪都拉斯(5.6万吨)位列前三。尽管拉美的虾产量保持快速增长,但本地的消费水平却止步不前。

Infofish会议期间,Infopesca高级顾问Helga Josupeit指出,拉美国家的虾类进口量常年维持在4.7万吨上下,墨西哥是最大的进口国,年进口量约1.8万吨,智利、秘鲁次之,分别为9,000吨。

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“经历多年病害后,墨西哥养殖虾产量回归至14万吨,野生虾产量维持在8万吨。墨西哥从厄瓜多尔进口廉价的白虾,再将高价的野生虾出口到其他国家,主要是日本。现在,墨西哥已是一个净出口国。”Josupeit说。

2013年,墨西哥人均虾产品消费量约1.2公斤,现在增长到2公斤。价格方面,墨西哥市场上带头南美白虾售价在$10/kg。

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在巴西,野生虾类和养殖虾类总产量维持在10万吨。今年年初,巴西开放虾类进口,但巴西的人均消费量却在逐年下降,去年低至0.45公斤,国内南美白虾价格从$8/kg跌至$6/kg。Josupeit说。(出处:UCN国际海产资讯)
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发布人:汪杨
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