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  当前位置:水产资讯 → 冬至将至,华中腌鱼整起 今天是:2020年09月22日 星期二 水产养殖网—水产行业专业信息平台!

冬至将至,华中腌鱼整起,大草鱼上涨0.2元/斤!

2019-12-07 09:15:00  水产养殖网  出处:通威农牧资讯        浏览量: 6981 次 我要评论
本周草鱼、鲫余较上周呈上涨趋势,鲤鱼、罗非鱼、南美白对虾生鱼、黄颡鱼、加州鲈鱼价格呈下跌趋势。广东地区草鱼价格与上周持平。冬至即将到来,受猪价居高不下的影响,养殖户腌制大草鱼,需求量增加,湖北洪湖地区本周开始大草鱼价格上涨0.2元/斤。江苏泰州1斤鲫鱼价格7.1-7.2元/斤,未达养殖户心理预期价格,近期出鱼量减少,价格较上周上涨0.2元/斤。东台地区鲫鱼存塘不到两成,养殖户积极规划来年养殖品种,价格较上周上涨0.1元/斤。盐城地区养殖户惜售待价,价格与上周基本持平。黑龙江、吉林等地已封冰,北方批发市场市场交易量减少8.05%,辽宁地区鲤鱼出塘量减少,市场消费疲软,价格较上周下跌0.1元/斤。近期华南地区遭受冷空气影响,养殖户积极出鱼,罗非鱼出塘量增加,价格下跌。广东、福建等地对虾规格基本在50头左右,受冷空气影响,广西地区养殖户集中出虾,价格呈大幅下跌趋势。江苏地区前期出虾较多,近期养殖户惜售待价,价格上涨1元/斤。广东中山地区2斤以上生鱼约占6成,很多加工厂已经停工,走鱼量减少,2斤生鱼价格下跌0.4元/斤。广东佛山地区黄颡鱼价格低迷,养殖户惜售,近期部分养殖户塘租到期,出鱼量有所增加,加之小瓜虫病、出血病等影响价格,下跌0.1元/斤。广东加州鲈鱼上市量较大,冲击江苏、四川等地价格,价格呈下跌趋势。

常规淡水鱼类

草鱼
数据分析

本周全国草鱼塘口均价4.72元/斤,同比下跌288%,环比上涨2.39%。

华南地区:本周华南地区草鱼价格与上周基本持平。惠州地区经过11月中旬后集中出鱼,部分养殖户已经开始补苗。佛山地区受气温下降因素,养殖户担心越冬掉膘,出鱼量相对上周较多。中山地区草鱼存塘较大,市场走量变化不大。广西横县网箱已拆除90%,价格与上周持平。南宁地区走量较大,存塘量不到5成,小散户清塘较多,价格与上周持平。

华中地区:因冬至即将到来,受猪价居高不下的影响,当地养殖户会加大腌鱼量,对大草鱼需求量增加,小草鱼无人问津,湖北洪湖地区大草鱼价格上涨0.2元/斤。武汉地区草鱼总存塘量还有80%,预计到冬至需求量才会持续增加,目前大草鱼价格与上周基本持平。潜江地区价格与上周基本持平,9斤大草鱼价格6.2元/斤。黄石地区因气温逐渐转凉,用户被迫卖鱼较多,走量较大,价格与上周持平。湖南常德草鱼出塘不到2成,价格与上周持平。

华西地区:四川成都地区草鱼价格较上周上涨0.1元/斤,眉山地区价格上涨0.3元/斤,德阳、绵阳、泸州等地价格与上周持平。银川、重庆地区价格与上周持平。

华北地区:山东地区近期清塘养殖户较多,规格大小不一,比正常鱼价格低0.1-0.2元/斤,正常鱼价格与上周持平。

走势预测

全国各地草鱼存塘较大,冬至将至,对大草鱼需求增加,预计大草鱼价格会呈上涨趋势。
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鲫鱼
数据分析

本周全国鲫鱼塘口均价6.74元/斤,同比上涨26.93%,环比上涨5.48%。

华东地区:江苏泰州地区存塘鱼较多,近期走量较少,价格较上周上涨0.2-0.3元/斤,1斤鲫鱼价格为7.1-7.2元/斤,但还未达养殖户心理价位。浙江金华地区存塘还有7成以上,市场消费疲软,价格下跌0.2元/斤。盐城地区目前存塘陆续减少,盐城新滩盐场地区鲫鱼价格为8-9两为主,但价格较低,养殖户惜售待价,迫于资金压力出鱼,价格与上周基本持平。东台地区养殖户积极规划来年养殖计划,近期出鱼量较大,存塘量不到2成,价格上涨0.1元/斤。淮安地区近期出鱼量较大,价格呈下跌趋势。

华西地区:四川成都价格较上周下跌0.1元/斤,绵阳、德阳地区价格与上周持平。

走势预测

江苏地区养殖户清塘增多,鲫鱼存塘逐渐减少,预计近期鲫鱼价格稳中有跌。
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鲤鱼
数据分析

本周全国鲤鱼塘口均价5.15元/斤,同比上涨8.42%,环比下跌0.19%。

华北地区:黑龙江、吉林、河南等地价格与上周基本持平,辽宁地区近期市场消费疲软,走量较少,价格下跌0.1元/斤。

华西地区:银川地区鲤鱼存塘量较大,受价格低迷影响,养殖户迫于资金压力出鱼,市场流通减少,价格上涨0.1元/斤。四川乐山地区价格与上周持平。

华南地区:广西桂林、柳州地区价格与上周持平。

走势预测

黑龙江、吉林等地已封冰开始越冬,出鱼量减少,预计近期价格以维稳为主。
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罗非鱼
数据分析

本周全国罗非鱼塘口均价为4.01元/斤,同比下跌17.66%,环比下跌4.07%。

华南地区:广东惠州地区交通便利,鱼贩多到海鸥岛装鱼,当地罗非鱼价格低迷,受冷空气到来,养殖户积极出鱼,走鱼量受阻,价格与上周持平。广东江门地区罗非鱼存塘较多,价格较上周下跌0.1元/斤。广西地区价格与上周持平。

华西地区:云南罗非市场集中出鱼,市场需求稳定,价格相对持平,价格与上周持平。

海南地区:海南地区价格与上周持平,工厂收购价格为3.8元/斤。

走势预测

近期部分地区罗非鱼存塘较大,气温下降,出鱼量增加,预计价格有轻微下跌。
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淡水特种鱼类

黄颡鱼
数据分析

本周全国黄颡鱼均价为10.5元/斤,环比下跌0.19%。

华南地区:广东佛山地区黄颡鱼价格低迷,养殖户惜售待价,近期部分养殖户塘租到期,加之小瓜虫病、出血病等影响,出鱼量有所增加,下跌0.1元/斤,4.5两黄颡鱼价格为11元/斤。

华西地区:四川地区黄颡鱼规格以5-6寸为主,气温越低,养殖户不敢动网,出鱼量有所减少,但外省鱼补给四川市场消费,价格与上周持平。

华中地区:湖北地区黄颡鱼规格以1-2两为主,浙江、广东、江苏等地冲击当地价格,但当地鱼多销往四川、重庆等地,价格与上周持平。

华东地区:浙江湖州地区近期受降温掉膘因素,出鱼量较大,价格与上周持平。

走势预测

湖北、四川地区黄颡鱼规格偏小,广东黄颡鱼存塘较大,预计近期价格稳中有跌。
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加州鲈鱼
数据分析

本周全国加州鲈鱼均价为12.5元/斤,环比下跌1.98%。

华东地区:江苏吴江地区养殖户受广东鲈鱼冲击,出鱼量减少,价格较上周下跌0.5元/斤。

华西地区:四川成都地区受外省鱼冲击,鲈鱼价格与上周持平,养殖户出鱼积极性不高,9两上价格为13.5元/斤。

走势预测

广东地区鲈鱼上市量较大,预计近期加州鲈价格稳中有跌。
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生鱼(可指乌鳢;俗称黑鱼)
数据分析

本周全国生鱼均价为7.3元/斤,同比上涨7.99%,环比下跌1.75%。

华南地区:广东中山地区2斤以上生鱼约占6成,很多加工厂已经停工,走鱼量减少,条形好的价格为6.2-6.3元/斤,2斤价格下跌0.4元/斤,1斤规格价格与上周持平,6.2元/斤。

华西地区:四川地区生鱼价格与上周持平。

走势预测

近期广东地区2斤生鱼上市较多,预计近期价格以稳中有跌。
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对虾类

南美白对虾
数据分析

本周全国南美白对虾塘口均价为20.39元/斤,同比下跌21.15%,环比下跌4.05%。

华南地区:广东汕尾地区对虾存塘较多,主要规格为40-60头,目前价格较低,养殖户不愿出虾,价格波动不大,40头虾价格为24元/斤。广西防城港地区受冷空气影响,大部分养殖户集中出售存塘虾,价格呈明显下跌趋势,55头下跌近4元/斤。福建地区对虾规格以50-100头居多,价格与上周持平。

华东地区:江苏如东地区前期因气温下降,对虾发病,出塘较多,近期对虾存塘逐渐减少,养殖户惜售待价,价格上涨1元/斤。

走势预测

华东地区对虾存塘陆续减少,市场流通加快,预计对虾价格稳中有涨。
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其他
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数据来源:通威股份市场一线人员行情报价组

因鱼价时有波动,本报价仅供广大养殖户参考,具体鱼价请以当地为准!
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:汪杨
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