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广东鱼苗遭哄抢!外省都在惜售!这条鱼还能迎来破20元/斤的好价吗?

2019-12-11 10:05:00  水产养殖网  出处:水产热点        浏览量: 4751 次 我要评论
2019年已经逐渐步入尾声,不少水产品都在等待春节价格上调的契机。其中,经历上半年价格一路高走的加州鲈,自9月新鱼上市开始,价格逐步走向下坡路。

尽管如此,相较于去年同期,主产区广东佛山、江苏吴江、浙江湖州等地加州鲈鱼价仍有1元/斤的涨幅。

进入12月,除广东佛山加州鲈流通加快,回落态势放缓甚至价格回暖1.5~2元/斤,其他主产区均呈稳中有跌态势。

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广东流通不受影响,
外省惜售心理严重!

加州鲈主产区本周报价如下:广东佛山8两上10.8~11元/斤,相较去年同期涨1元/斤;江苏吴江8两上11元/斤,比去年同期高了1~2块;浙江湖州9两上11.8元/斤,相较于上周报价跌0.2元/斤,相较去年同期涨1元/斤。(附上加州鲈主产区本周塘头价格表)

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“现在江苏吴江一带基本没有人卖鱼,除非鱼发病,为了回收资金不得已才卖。”消息人士透露。据悉,江苏吴江一带大部分养殖户都倾向于养殖过冬鱼,预计到明年3月份再开始卖老口鱼。

目前当地养殖户都处于观望状态,如果遇到行情较好,会选择出一部分鱼。然而,如今行情并不理想,当地养殖户基本不出鱼,也少有鱼中前往江苏一带拉鱼。

相较而言,浙江湖州一带的流通情况比江苏要好。除了有鱼中过去收鱼,还有一些养殖户选择在湖州拉鱼到江苏吴江养,以期搏取明年3月老口鱼高价。不过,因价格落差太大,浙江湖州当地养殖户出鱼积极性并不高。

前段时间,广东佛山加州鲈价格一度低迷,甚至跌破10元/斤,只有9.5元/斤。随着冷空气南下,外省到广东拉鱼的水车增多,佛山一带加州鲈鱼价因此回暖,上涨1.5~2元/斤。

广东加州鲈少有养殖过冬鱼的习惯,目前价格也不错,养殖户仍有3元/斤利润空间,所以当地养殖户出鱼积极性较高,也有一部分没有资金回收压力的养殖户选择惜售等待好价钱。总体而言,佛山一带整体出鱼有序,养殖户理性出鱼,加州鲈流通顺畅。

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后市仍看好,
广东鱼苗遭哄抢!

这段时间加州鲈上涨乏力,主产区各地均维持平稳运行态势,但大部分养殖户仍非常看好明年行情。业内人士预计,加州鲈春节前价格不会有太大转机。按照以往经验,要到明年3月价格会开始逐步回暖。

受2019年加州鲈价格好的影响,今年广东佛山一带的养殖户纷纷抢早投苗,以期争取明年8月上市。广东佛山一带从11月底就开始放水花。水花上市初期马上遭疯抢,不少苗场面临严重供不应求。水花价格高达600-850元/万,比往年头批水花400-500元/万左右要高出不少。

好消息是,今冬气候稳定,加州鲈水花成活率高达4成,比去年高2-3成。水花价格也从11月初的高价,逐步下降到到150元/万。12月下旬9朝苗正式上市,养殖户会陆续开始投苗。近段时间也有不少养殖户抢购鱼苗,500尾/斤的鱼苗已经抢到0.9~1元/斤,200尾/斤的鱼苗售价1.3元/斤。按目前市场需求情况来看,短期内朝苗的价格都会处于高位。

“根据以往经验,早投苗在价格上有一定优势,后续加州鲈价格有望稳步上涨。”广东佛山一苗场经理表示。受气候原因,江苏吴江和浙江湖州一带要到明年3月才开始投苗,无法占据早投苗优势的他们,只能企图通过惜售搏击明年好价。

因广东不养过冬鱼,明年开年加州鲈即将面临缺货,价格自然水涨船高。大部分惜售的养殖户也在等待明年开春破20元/斤的价格。

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业内人士认为,现在加州鲈普遍仍有3元/斤的利润空间,惜售却面临着养殖成本增高以及价格不明朗的风险。虽然今年行情大好,但价格在5月才迎来爆发。明年未必能等到20元/斤的好价,随着养殖周期拉长,除去过冬成本,饲料成本和损耗风险也不断增加,最终利润空间未必能比现在高。

建议养殖户理性出鱼,切忌盲目惜售。(出处:水产热点 作者:罗杏茹)

投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:汪杨
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