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出口量增长500%!中国依旧是挪威鳕鱼出口主要市场!

2019-12-16 09:25:00  水产养殖网  出处:冻品攻略        浏览量: 5549 次 我要评论
自2014年挪威海产局(NSC)开始宣传挪威鳕鱼以来,挪威鳕鱼在中国市场的出口量增长了500%。出口量增加了5倍表明中国市场对于鳕鱼产品的需求在逐步扩张。

据最新研究表明,出口量已从2014年的1,000吨增加到2019年的5,000吨。不仅如此,挪威仍有机会增加对中国市场的出口。中国市场的重要性正在逐步展现出来,并将持续成为挪威鳕鱼加工和再出口的主要市场。

随着中国消费者越来越重视营养和健康食品,换而言之鳕鱼就被认定是健康产品的一种,而挪威的鳕鱼对中国消费者而言具有很强的地位,这一方面的因素也为挪威鳕鱼出口创造了机会。

挪威海产局(NSC)估计中国市场大约有118,000吨大西洋鳕鱼,尽管在2018年中国消费者仅消费了其中的4,000吨。其余的产品是经过加工后再出口的。就中国消费的鳕鱼而言,挪威占有50%的市场份额,其次是冰岛和俄罗斯,其中一半将在餐馆消费,25%将由零售商销售,而25 %在线交易。

鳕鱼的出口增长也为中国市场上的其他挪威海产品铺平了道路。挪威是一个在中国渔业产品中占有重要地位的国家。最近,挪威的冷水大虾与中国的当地合作伙伴签署了合作协议,并在中国海鲜展上推出了针对儿童的新产品。

挪威北极甜虾协会成员Trond Gulbrandsen说:“由于这种产品的质量保证了健康和美味,中国消费者越来越珍视野生捕捞的虾。 ”(出处:冻品攻略)
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:汪杨
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