渔业增效渔民增收 太湖投放十万尾鳗苗保护生态 |
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2010-06-03 14:43:00 水产养殖网 出处：太湖渔管办
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为了响应苏州市创建国家级生态市的号召，进一步调优太湖渔业品种结构、丰富生物多样性、改善生态环境，6月1日下午，江苏省太湖渔管办实施了大规模的鳗苗放流活动，在太湖大桥状元楼码头将10多万尾鳗鱼苗放入湖中。这是贯彻落实科学发展观，实现“渔业增效、渔民增收”的又一实际举措。
鳗鱼是一种洄游性鱼类，近年来由于洄游通道受阻，太湖中的野生鳗鱼近乎绝迹。太湖渔管办坚持通过人工增殖的方式，连续多年投放鳗鱼苗，逐步加大投放的规模和数量，一方面有效的丰富了湖体的生物多样性，不断优化和改善太湖现有的生态环境；另一方面由于鳗鱼喜食水生微小动物和有机碎屑，是水体生物链中十分重要的一个环节，能够发挥“水体清道夫”的作用，对净化水质有着良好的效果。同时，鳗鱼成活率较高，含肉率达84%，蛋白质含量大大高于鸡肉、猪肉。特别是鳗肉含有人体需要的丰富的氨基酸，还含有丰富的维生素A和E。其维生素A的含量是一般鱼类的60倍，维生素E的含量是一般鱼类的9倍，多吃鳗鱼对促进身体健康和延缓人体衰老等都有重要的食疗功效，富有极高的食用价值和经济价值，故享有“水中人参”之美誉！对丰富市民的菜篮子和提高渔民收入都有着极大的促进作用。
此次放流的鳗鱼苗规格大，个体鲜活、品质优良，预计到今年年底，这批鳗鱼将平均长到500克左右，在丰富老百姓餐桌的同时，可以为太湖渔民增加近600万元的经济收入。
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