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石斑鱼惨跌47元/斤!对虾销量暴跌70%!广东水产品价格全线下滑……

2020-02-03 09:20:00  水产养殖网  出处:农财宝典水产版        浏览量: 4128 次 我要评论
由于受到疫情影响,尤其是禁止宴会酒席,广东水产品消费量影响很大。珠三角草鱼价格和去年春节相差太大,但是销量下滑30%-40%;石斑鱼价格同比下滑20-30%,销量下滑40%;南美白对虾价格下滑60%以上,销量下跌70%以上;加州鲈价格比去年春节高30%左右,销量下滑10%左右。

石斑鱼

石斑鱼普遍以农历年二十五到正月初十为消费旺季,2019年广东湛江、阳江地区塘头价格普遍为29-32元/斤(规格:1-1.6斤/尾),2020年同时期塘头价格仅为25元(规格:1-2斤/尾,规格够大才能出鱼),塘头价大幅度下降13%-22%。

根据湛江流通商透露,石斑鱼日常消费端价格为65-70元/斤浮动,2019年春节消费端为89元/斤,今年春节消费端下跌至42-45元/斤,下跌超50%,销售量同比去年至少减少40%。近段时间,收到肺炎疫情影响,珠三角地区个别存货多海鲜流通商上抛售至34元/斤,价格下跌61%。

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老鼠斑

加州鲈

根据何氏水产提供的数据,2020年春节前后一个月,佛山8两上加州鲈塘头价格为14-15元/斤,比2019年同期的11-12元/斤高3元/斤左右;佛山标鳜24-25元/斤,比2019年同期的26-27元/斤低2元/斤左右。何氏水产2020年春节前一个月鳜鲈销售总量为900万斤,2020年春节后一个月的鳜鲈销售总量预计在450万斤,预计总销量约为1350万斤;而2019年春节前一个月和春节后一个月的鳜鲈销售总量为1400万斤。受到疫情影响,2020年春节后全国大部分水产批发市场处于关停状态,鳜鲈转到电商平台的销量有所增加,但是预计2020年春节前一个月和春节后一个月的鳜鲈销售总量比2019年的减少50万斤左右。

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草鱼

据珠三角某大型草鱼流通商张老板介绍,2020年春节期间,佛山超市鲩4.3元/斤,价格基本与2019年同期基本持平; 12-13 斤脆肉鲩春节前抓7.2-7.8元/斤,目前抓8.2-8.5元/斤。受到疫情影响,当地餐饮和水产批发市场处于关停状态,草鱼市场整体上是处于有价无市状态,预计春节期间整个佛山市场草鱼销量比去年同期下降30%-40%。

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南美白对虾

春节期间本是白对虾销售旺季,由于受到疫情影响,白对虾销量和价格都呈断崖式下滑。农历正月初二至正月初七,白对虾批发市场烂市,养殖户找不到虾中收虾,珠三角地区40支/斤塘口价仅10-15元/斤,同比去年价格下滑17元/斤左右,销量减少70%以上。

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海鲈

海鲈由于今年存塘量少,供不应求,价格一直保持高位运行,疫情对价格影响不大,但整体的销量至少减少60%,基本都积压在冷库,等待疫情缓解后慢慢销售。春节前塘头价11.5元/斤,春节期间卖不出去打冰入冷库也有10元/斤左右,春节期间无人收鱼,加工厂要到农历正月16日以后开工,预计到时塘头价会有所下滑。(出处: 农财宝典水产版)

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发布人:汪杨
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