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疫情笼罩之下,海参行业的思考与突破

2020-02-11 17:03:00  水产养殖网  出处:海参产业互联网        浏览量: 11709 次 我要评论

最近小编在家思索,疫情之下的海参行业要怎么办?

几乎都是悲观的,现在隔离封路,停工停产,员工工资照付,房租得交,原料积压,贷款要还。挣钱几乎不可能,只能考虑如何降低损失。

从短期看,店面关门,上门零售的客户几乎没有,疫情中的紧张气氛,大家自觉的自我隔离,物流快递的不保时效,人们不会轻易出门,轻易购买,导致海参销量减少是正常的,但是长久来看未必不会是柳暗花明。

春节过后海参行业本身就是一个淡季,销量较春节之前会降低很多,这毋庸置疑,即使没有这次疫情,销售也是很平淡,而这次新型冠状病毒让所有人的保健意识大大增强,这对大健康产业来说将是一个大大的刺激。当下和未来,对于海参人来说,应该怎样去做呢?个人谈一下自己的浅薄看法:
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首先我先问一个问题:
同样是接触新型冠状病毒,为什么有的人患病,有的人没问题;同样是接触病毒携带者,为什么有的人被传染,有的人没事;为什么在同样的医疗条件下,有的病人与世长辞,有的病人健康出院?
我觉得一个很重要的原因就是:自身的免疫力和抵抗力。尤其是钟南山院士说:目前新冠性病毒没有特效药,只能靠自身抵抗力的时候。未雨绸缪,无病先防,提高身体素质,这是这次疫情教给我们的道理之一。而海参对于提高免疫力和抵抗力是被科学阐明又被大量事实证明的,疫情过后,大家会对健康更加有意识,这场疫情,将给海参行业带来更多的消费者,将把海参行业推向高峰。

而作为海参人,我们要反思和重视以下几个问题:

1、疫情期间,潜心沉淀,不要悲观,保护自己,同时提醒老客户,尤其是家里有海参平时没有时间泡发的,现在时间充裕了,可以好好泡发一下海参,美美的烹饪一下海参,分享家常的一些海参做法,像:海参小米粥,葱烧海参,海参水饺等,简单好吸收又有营养。

2、加强对鲜活海参的检验检疫,对活海参的养殖环境有更高要求,海参养殖户对海参养殖要更加科学,更加规范,确保每一只上市的活海参都是健康无污染的。

3、加工环节的标准化、专业化,以后小作坊、小加工户将会被慢慢淘汰,具有严格SC资质的企业,质量保证、规格齐全、产量稳定,将会备受青睐,渠道商、经销商都会偏爱这种生产厂,以后生产企业不用出门,只需做好生产,销售将会有更多的不同领域的渠道合作商进行。

4、对于销售商,要有专业的销售通路,条条大路通罗马,销售通路有很多种,只要有一种能把握住,就能站住脚。

5、海参市场管理将更加规范,一些落后的市场将会被整合,像烟台海中宝、山海城这样专业的干货市场将会越来越好,像新红利市场、九田市场等鲜活市场监管会更加严格,业主也请更加自律。

这次疫情对于海参行业,有不少冲击,但绝对不是生死存亡的时刻,眼下众志成城、万众一心共抗疫情;疫情一过,将会拨云见日,未来可期。


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