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CNA:中国消费弹性不可低估,厄瓜多尔白虾或迎来新机遇

2020-02-13 10:25:00  水产养殖网  出处:UCN国际海产资讯        浏览量: 2236 次 我要评论
作者/ Matilde Mereghetti
编译/ 胡路怡
 
虽然新型冠状病毒对全球海产供应链造成某种程度的混乱,但疫情终将过去,中国消费者将更加理性地看待食品安全问题,这对于厄瓜多尔白虾产业来说未尝不是一件幸事。

厄瓜多尔水产养殖协会(CNA)主席Jose Antonio Campasano接受UCN采访时表示,虾类行业应该积极看待中国市场,随着疫情逐渐被控制,进口商开始恢复采购需求,厄瓜多尔白虾“高端”“安全”的优势或更加突显。

“疫情影响的不仅仅是中国经济,全球也受到了影响,但中国市场的弹性不可低估。本周一,各企业开始复工,我们预计,中国需求很快就能恢复。”Campasano说,经历了新冠疫情,中国消费者必然提升对健康、安全食品的认识,厄瓜多尔白虾将迎来新的机遇。

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2019年,厄瓜多尔向中国出口348,046吨虾产品,占厄全国出口总量的三分之二。

“毫无疑问,中国消费者更加注重食品安全,就厄瓜多尔白虾而言,我们要让中国消费者相信,他们卖到的不仅仅是最好的产品,而且也是最安全、最健康、唯一一款可追溯的的纯天然产品。”Campasano说。

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2月10日,中国正式结束了春节假期,许多企业开始返工,虽然中国进口商已通知供应商暂停发货,但Campasano对不久的将来仍抱有期待。

“我们会做好一切准备,全力以赴!我们要确保产品100%可追溯,关注生产链中的每一个细节,回归到消费者最关心的问题上,让中国人相信我们的产品是市面上最健康的蛋白。”Campasano说。(出处:UCN国际海产资讯)
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