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水产杂谈丨论南美白对虾养殖的非凡意义

2020-02-18 10:53:00  水产养殖网  出处:水产热点        浏览量: 3709 次 我要评论
养户养出一塘虾的初期目标不是以“有勇无谋”去追求,而是以“什么能做,什么不能做,什么绝不可做,什么非做不可”去实践,并成为一种共识,成为一种品格。
 
养虾由于受到资金、人力、时间等各方面牵扯,当其风险过大时,如果养户预警不足,就有可能把投入的钱“打水漂”了;如果虾塘的环境真的有问题,就使养虾多了许多的阻扰与风险。
 
养户尽量克服养虾的各种困难,只有这样才显示养户人生的意义,并最终实现生活的目标。毕竟在养虾的字典中,“好赢”总是属于成功者(赚钱)的代名词;“怕输”总是属于接近成功者(平局)的一种代名词;然而“悔悟”总是属于失败者(亏损)的一种代名词。
 
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 一方水土造就一方行业。当一个行业(指养虾)赋予重大生活意义时,什么样的人就给养虾增添什么样的结果(除了选择还要付出);什么样的模式就给养虾增添什么样的措施(除了精养还可混养);什么样的心态就给养虾增添什么样的压力(除了抗压还有竞争)。
 
在虾塘承包合同规定的时间、空间里,就得重视养虾的各项准备。在大水虾的7、8、9月份(指新历)里,虽然是台风的密集期,但是气温高,就要加深水位并加强防风的准备;相对4、5、6月份,虽然是雨水的密集期,但是气候舒适,就要减低水位并加强防雨的准备;在冬棚虾的10月~第二年3月里,虽然是冷空气的密集期,但有冬棚保护,就要注重增氧并加强保温的准备。
 
养虾虽然风险高,但管理状态好的养户会表现得最完美、最和谐。这一切有助于其去实现养虾目标,由此产生“高峰体验”的情感。然而某些养户在管理上的“疏忽大意”,便因此与其养虾预期目标无缘,原本小小的心理落差被放大后,便慢慢形成巨大的差距,并导致了对待生活越来越消极。如果出现精神容易紧张的情况时,就得提升自信心和生活热情。
 
事实上,从养虾中学习了“合理选择、及时调整”的意义。在这养虾的大环境中可以让养户敏锐地洞察(如面对鱼龙混杂的虾苗,须合理选苗),深刻地反思(如面对低产时,须合理放苗),从容地应对(如面对恶劣的天气,须及时抗应激),智慧地学习(如面对恶劣的水质,须及时调水),努力地付出(如面对虾塘的杂草丛生,须及时清除),慷慨地给予(如面对需要高营养的对虾,须及时加强)……
 
养虾就是投资。在投资前期,没有人会说保证回报大(如通往成功的途径中,即便行了许多“路”,也在“迷路”);在投资中期,只有自己最清楚方向(如虾价涨跌的问题,直接关系到投料的质量);在投资后期,总有人会说为什么不早早这么干呢(如养虾到了轻驾就熟的时候,自然赚得盆满钵满)。
 
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有句话说得对:幸福的家庭都是相似的,不幸的家庭各有各的不幸。养虾人也如此,养得不好的养户时刻通过投资失败的案例来提醒自己:别沉沦过去,未来可期待。或然一、两次失败就是上天赐给自己最好的教科书。它让养户明白对虾、人和生态之间的紧密联系,也让其深刻地理解对虾、人、生态的内在联系。
 
如何与对虾相处、与生态相处、与别人相处是养户的必修课。有些养户认为对虾的应激可分两种:第一种是环境的胁迫,引起对虾应激红体的反应;第二种是对虾自身对某种非药品的产生的副作用的反应(如应用钙过多,令对虾脱壳过快,脱壳前的应激)。面对对虾仅是应激这一项,能够处理得当的养户,其自身的经验已是养虾行业的“立身之本”。
 
当生态环境受到污染时,虾塘进水就是一个输入性污染。清塘消毒、解毒、封闭管理、增氧改底等等都是养户减少污染的措施。事实上养户不断地与污染物作斗争,只因日积月累的污染物,到了一定数量时,往往给对虾带来“致命的毒素”。为了顺利养虾,有必要实行“氧化”和“净化”的措施……如此循环往复。对虾就是从这样的防控机制中生存下来,从这样的调理中生长起来。
 
养户除了关心对虾外,还要认真地与他人打交道。毕竟那种“独步江湖”和“划地自限”的人是欣赏不了身外的另一番境象。由于养虾涉及方方面面的联系,尤其养户的人际关系一旦深受“远亲不如近邻”的恩惠时,就得礼尚往来,真诚待人。
 
很多时候养户对待对虾有一种特别亲切的感觉,源于对对虾的理解。能“举重若轻”者,已是从过去的“慌乱”转变成“轻松”。因为之前不懂对虾或紧张对虾,在这种情况下想去完成一个目标,往往需要不断学习……等到养户到达了“炉火纯青"的阶段时,其行动便显得正能量和有抱负了。
 
养虾的宗旨(养户的预期产量)虽然不变,但对虾会随着天气情况而变化。当无情的风雨可以“带偏”养虾的宗旨时,养户能不感受压力么?如果把责任全推给恶劣的天气就说不过去了,为什么别人的对虾可以顽强度过了“危机”,自己的对虾却倒在“危机”中?从中体现出虾最大的“危机”不是风雨,而是缺乏某些意识;要知道“水到渠成”也要准确的规划,养虾的时间如此紧迫,养户总不能耽误了太多时间。
 
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从某些养虾成功的养户中看到:其干活的时间总比休闲多。即使能聊天,也没有表现出丝毫的优越感,更没有用“过来人”的身份碾压失败者,而是将心比心,给出了中肯的建议。聊天聊出有用的道理来,谁也不敢保证百分百是能套用?但真心实意的交流,好比“与君一席话,胜读十年书”。养虾遇到某些情形时,如果细节做不到位,就埋下“失败”的种子(如投料,天气恶劣时是严禁投喂的,否则剩料多,往往加重底部污染)。
 
养户承受养虾的孤独,是内心收获的“宁静致远”;养户承受养虾的挑战,是内心听到的“天外之音”。养虾的意义非凡,如果孤独让你舒服,那就是精神的胜利;如果挑战让你无憾,那就是工作的受益;如果困难让你挺过,那就是天大的喜讯。(出处:水产热点 作者:海风藤)

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