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疫情期间批发商亏惨了?主产区几万吨对虾难出手!近期情况缓慢好转,出虾增多价格反弹

2020-02-20 18:05:00  水产养殖网  出处:水产养殖网        浏览量: 8833 次 我要评论
这次疫情对于各行各业都形成了无差别的全方位的影响,整个水产行业也不例外,其中南美白对虾是受伤最严重的一个品种。和其他品种一样,终端消费量大幅锐减,市场流通量大幅锐减,流通商一个黄金档的生意被彻底毁掉;养殖户大量对虾存塘卖不出去,只有少量的对虾是进入超市等渠道流通的,部分地区对虾积压严重,养殖户又想卖虾,价格低到无法想象。好在这几天疫情有所控制,各地呼吁经济恢复的呼声越来越高,各地政府也根据当地的情况实施了逐步复工,市场消费在缓慢的回升,对虾价格也在回升,部分地区反弹的势头还很猛,但是离真正的市场完全恢复,还需要一段时间,这主要跟疫情的情况发展有绝对的关系。

这次疫情对沿海各地南美白对虾养殖产业造成了很大的打击,主要是成品虾滞销严重,导致下一步的放苗养殖工作无法开展,饲料渔药等板块也受到拖累。水产养殖网了解到整个春节期间,各个南美白对虾主产区基本没有卖什么虾,除了极少数经过严格程序之后进了超市流通,市场渠道实际上直接就废掉了,有的市场临时关闭,像湖北等疫情比较严重的省份;有的市场没有关,但是没有生意,关和不关没有区别。市场没有销量实际上应该是从“武汉封城”那一刻开始的,全国各地就陆陆续续重视起来,本来春节该有的超级消费黄金周,变成了老老实实的家里蹲,很多城市保留了维持生活的超市和菜场供老百姓采购生活必需品,开放时间也是限时的,不是全天候开放,而且老百姓外出的程序比较严格。
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在往年的春节里,水产品的消费量都是非常大的,南美白对虾就是其中最重要的一个品种,可以说天南海北的消费量都很大,不仅仅是餐饮板块需求量大,南美白对虾在普通家庭的消费量都已经很大了,但疫情让产销两端基本上脱节了,整个春节以来南美白对虾的流通量都很小,即便是大中型城市,连往年正常水平的十分之一都不到,更小的城市像对虾这些品种基本就买不到的。现在各地南美白对虾的存塘量到底有多大,没人有准确的数字,只能说压塘滞销的南美白对虾要用万吨来做单位计算,河北山东福建广东海南等地的存量都非常大,江苏浙江一带有少量的存塘,内陆的养殖量存塘量可以忽略。

春节期间几乎没有卖虾,有的档口年前还备了些货准备正月里销售,但疫情直接让活虾变成了死虾或者冰虾;春节后各地开工延迟,市场还是没有销量,2月4日,广州市场30条活虾批发价只有13元/斤,不低价处理的话,打冰虾更便宜,零零星星的几个档口也是卖一天歇一天;春节期间很多小的流通商直接收工过年休息了,有的特别大的流通商仍然在坚持收虾卖虾,但水车动不动下不了高速的情况时有发生,导致流通商损失很大,“大年二十九两万多斤活虾想拉到江西,高速上直接不让下出口,治好拉回广东打冰虾,一趟就损失了很多。春节期间实际上每天都在坚持收,但每天都在亏,过了一个年,亏了三百多万,早知道就不如收工的”。这个春节过的,难怪抖音上有的对虾批发商忍不住吐槽“想破产干水产”。

目前从走量来看,长三角和京津唐市场情况相对好一些,南方除了大的城市情况好一些,其余市场一般,在现有的情况下,南美白对虾大多数还是往北方市场走的多。所谓的走得多,是相对于前阵子管控严格期间的情况来说的,和往年的情况还是没办法相比,南美白对虾流通大户何老板告诉水产养殖网,现在实际上市场的销量只是稍微微增加了一些,主要是现在的运输没有那么紧了,比之前方便了一些。比如说像杭州上海这样的大市场,管控严的时候一天一个市场一车虾就足够卖了,现在可能要两车三车这样,就这样还不稳定,有时候两车不够,三车来了就卖不动了,市场情况还是处于混乱的状态,很多档口都依然大门紧闭,货源主要是江浙本地少量供应,福建漳州一带有虾子拉过来。北方市场主要就是河北山东一带的工厂化对虾在缓慢地销售,不同区域会有差价,一是距离消费城市距离远近的差别,另一方面就是对虾体质卖相等的差别。像山东地区,同样的工厂化对虾,潍坊地区对虾质量应该是最好的,日照一带也很好,价格上就要比东营等地稍微贵点。

市场在慢慢恢复,虾价也在慢慢上涨,局部地区涨的还是比较猛,但在目前的情况下,没有足够销量的支撑,涨的太多也就是个数字而已。从具体的塘口价格来看,这两天山东河北一带有2-3元的涨幅,福建漳州和广东潮汕一带有1-2元的涨幅,广东江门台山地区涨了1-2元,广西北海防城港一带有2-3元的上涨,广东湛江一带有1-2元的上涨,如果是和一周前对比,价格涨幅更大。这是有正常销售渠道的南美白对虾收购价格上涨了,像一些地方压塘厉害,滞销还是很严重的话,价格还是低的离谱。比如说粤西地区,水产养殖网了解到目前至少还有3000吨南美白对虾压塘,因为离主要消费市场比较远,路途太远承担的风险比较大,收购商过去抓虾的很少,价格一直比较低,前几天50条塘口收购价格才9元/斤,这两天稍微走了一些,报价10.5元/斤,仍然比正常时候的价格便宜最少5元/斤。
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目前随着国家相关文件的下发,很多地方的塘口已经逐渐解封了,现在养殖户无论是生产管理还是销售流通,都基本不是问题了,问题是现在成品鱼虾蟹的市场消费还是不行,导致现在有价无市的情况很普遍,极少数的流通商有稳定的超市供应渠道,情况相对好一些,虽说销量仍然不大,但至少是收购价格有些保障,要货的超市多了,价格会跟着上涨,但有些消息说的局部暴涨的情况,不具有参考性,养殖户还需要耐心等待市场的慢慢恢复。目前各地的复工情况逐渐开始了,尤其是一些生产性工厂开工数量增多,这对市场是利好消息,但实际上如果大多数饭店餐馆不开张、学校不开学,消费量很难上的去。所以收购商是有一天没一天的收,主产区塘口的价格也是比较混乱,比如说福建漳州漳浦一带,同样的40条虾,出塘价格从21-27元/斤这个范围的都有。

价格上涨,手头有虾的养殖户心态也有些复杂,有的人有人收的话,价格差不多就卖了,有的人看到疫情的情况在好转,对未来的市场信心比较足,看到涨价也不卖。另外现在比较流行的是“报复性消费”这个话题,认为一旦疫情结束,所有消费都会有一个井喷,这可能也是对一线的养殖户心理有影响。近期无论是湖北省的疫情还是湖北省外的疫情,都在往好的方向发展,市场恢复也会不断跟进,如果说疫情一个月只能就能彻底解除,现在存塘的南美白对虾消化起来也不是难事,如果说还要更久的时间,影响到的范围和程度就更厉害了,说到底,还是要看疫情的情况,这个就是很大的变数,没人能预测,只能走一步看一步。


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发布人:大虾客
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