广东高要市水产渔业逐渐走向产业化 |
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2010-06-05 11:44:00 水产养殖网 出处：广东农业信息网
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清晨，广东省高要市白土镇雅瑶村罗氏沼虾养殖场，几名工人在塘中将一张大网逐渐收拢，此时，网中密密麻麻的罗氏虾伴着波光跃出水面……很快，一桶桶鲜活的罗氏虾被装上汽车，运往外地。虾场梁老板日前告诉记者，自己的10亩虾塘可年产罗氏沼虾1500多公斤，每20天就卖出一批。在这里，象梁老板这样的养虾专业户还有很多。
高要，既是肇庆工业的主战场，也是全省乃至全国有名的农业大市（县），罗非鱼和罗氏沼虾养殖，更是响当当的“国字号”品牌。2008年1月，高要被中国水产流通与加工协会授予“中国罗非鱼之乡”、“中国罗氏沼虾之乡”称号。
从小打小闹走向产业化
“两罗”的原产地并不在高要，但高要土地肥沃，水质清新，气候适宜，是“两罗”理想的栖身地。起初，高要的“两罗”只是零散养殖。高要市委、市政府认识到，单靠养殖户小打小闹不可能形成气候，只有融入市场，发展龙头企业，才能有更加广阔的天地。于是，包括国家级重点农业龙头企业——恒兴水产、省级重点农业龙头企业——振业水产等一批带动型的农业品牌企业相继进驻。
高要市注重提高“两罗”养殖的科技含量，与中国水产科学研究院珠江水产研究所签订了“市所科技合作”协议，开展渔业科技入户、渔业产业化技术推广合作，使养殖产量与效益得到明显的提高。短短的几年，高要市罗非鱼养殖面积便从原来的2万亩扩大到目前的逾10万亩，罗氏沼虾发展到3.6万亩，成为广东重点产区和加工出口重要基地。
龙头企业提升品牌
振业水产公司是广东省重点农业龙头出口加工企业，该公司“振业牌”冻罗非鱼片产品是2009年广东省名牌产品。目前，该公司在南岸和白土两间工厂每日可加工罗非鱼产品30吨，年出口总额也从最初的几百万美元上升到4000万美元。
记者了解到，目前，高要市有罗非鱼加工企业7家，年加工能力达8万吨，从业人员达5000多人。产品远销欧、美及东南亚国家和地区。高要现有罗氏沼虾加工出口企业4家，产品一部分出口，一部分空运到北方各大城市，一部分供应本省及港澳地区。
“两罗”养殖富了农民
陈坤元是新桥镇泥塘嘴村的一名罗非鱼养殖户。他与妻子承包了45亩鱼塘养殖罗非鱼。他告诉记者，正常情况，一年可纯赚10多万元。陈坤元指着附近连片的鱼塘自豪地说：“在我们泥塘嘴村，像我这样养罗非鱼的有16户”。
为了规范“两罗”养殖，带动农民致富，高要市着力打造高标准的养殖示范基地，突出科技化养殖，基地面积达1万亩，辐射带动了周边养殖区10万亩，现已发展养殖户6000多户，从业人数2万多人。
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