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不求赚钱,但求少亏,生鱼养殖户的卑微愿望,接下来还能保持连涨势头吗?

2020-04-07 09:41:00  水产养殖网  出处:水产热点        浏览量: 1322 次 我要评论
虽说疫情影响逐渐散退,市场流通和消费有所缓和,但生鱼的“疫情后遗症”还在持续,疫情期间造成的大量滞销,使得鱼价低迷,即使最近一段时间流通量好转,但对于行情的回暖仍是杯水车薪。
 
4月前几天,国内生鱼行情进入上升通道,每日均有几毛/斤的上涨。时至清明节(4月4日),珠三角规格在2斤以上的价格为6.1~6.2元/斤,2斤以下的价格4.5~4.6元/斤;浙江湖州, 3斤以上占2成的鱼价格6.8~7元/斤左右。
 
当下的鱼价仍难以抹平养殖户的成本,养殖户盼望接下来鱼价能持续保持微涨的趋势。有养殖户坦言,根据当前的行情,不求赚钱,但求少亏,对水产人来说,这不得说是个卑微的愿望。

鱼价略高于去年同期,但出鱼仍要亏

珠三角地区,现阶段存塘的有90%以上的为新鱼,均为去年4~5月投苗的批次。而旧鱼已经所剩无几,只有个别大户有若干个塘口还在养殖。当前鱼价相比3月有0.2~0.5元/斤的涨幅。即使如此,按照目前价格出鱼,养殖户仍要亏损1元/斤左右,因此当前养殖户仍然惜售,期盼行情重回成本价以上。
 
由于2018年珠三角地区生鱼投苗量剧增,造成2019年市场有大量的鱼,从而当年行情低迷;2019年投苗相应减少,所以不少人都看好今年的行情,没想到疫情的到来破灭了养殖户的希望。
 
作为比较,水产热点编辑调出了2019年4月初的数据:2斤下规格4.2元/斤,2斤上价格5.5~5.6元/斤。由此可见,即使今年生鱼受到疫情的重大打击,但鱼价仍略高于去年同期。
 
浙江湖州,当前生鱼行情也同比去年高几毛/斤,放在最近一个月的时间长度看,也比3月初有0.3~0.5元/斤的上涨幅度,伴随着鱼价回暖,收鱼量也在逐渐增加。即使如此,目前养殖户仍然处于勉强保本的情况,养殖户出鱼意愿并不强烈。再加上近期当地鸡肝鸭肝价格较便宜,大多养殖户更愿意继续等行情。
 
但毕竟等还是有风险,有业者表示,现存的少数大鱼,原本是在去年同期上市,但因行情低迷,一拖再拖,直至目前还没出鱼,养殖成本不断增加,但行情却迟迟未达到养殖户的预期。

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养殖户惜售等行情,流通商到处找鱼

对于大部分养殖户来说,目前不愿意出鱼,只能继续存塘观望鱼价走向。尤其是珠三角地区的养殖户,留给他们的时间只有两个月左右的时间,如果在6月前后还未能及时出鱼,届时随着天气气温升高、病害频发,再加上生鱼进入产卵期,产后鱼身消瘦,将增加生鱼的损耗,以及提高养殖成本,养殖户得不偿失。
 
“清明后或者五一前后,如果鱼价再上涨一点,就算亏损也要出一部分,如果6月后还没卖,就再等到国庆或者年底了,又是漫长的等待。”有养殖户说,“不奢求可以赚钱,但愿每塘鱼少亏点钱都好了。”一养殖户透露。
 
而目前出鱼的大多养殖户,是遭受烂身以及出血病等病害的困扰,逼不得已最亏损的情况下出掉,以减少后期的养殖风险。
 
相比于养殖户出鱼的举棋不定,流通商则四处找鱼,随着市场消费逐渐打开,收鱼量较之前有所改观,更青睐于2斤下占比更高的小规格鱼。

投苗冷清,“疫情后遗症”正在消退

在投苗端,则较为冷清。有业者表示,目前还有大量生鱼存塘,少有空塘投苗,再加上成品鱼价格低迷,养殖户投苗信心受挫。
 
“目前苗场已经开始孵化鱼苗,暂时还有一定的订单,但相比往年养殖户的需求量有所减弱。市场上的鱼苗报价相对混乱,生鱼黑芝麻价格从280~380元/万尾不等。”珠三角某生鱼苗场负责人说道。
 
有业者介绍,珠三角地区有部分养殖户,打算在6月前卖鱼后,再从苗场购买大苗继续养殖,这一举措一方面可以让自己的鱼在观望一两个月的市场行情,另一方面也不至于耽误全年的生产计划。
 
虽然暂时鱼价基数低,但已经保持一段时间的持续上涨,“疫情后遗症”正在消退,今年生鱼行情仍有盼头。(出处:水产热点)

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发布人:编号八九七五七
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