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终于涨了!1元/斤的涨幅来之不易,却有地区投苗减60%、养殖面积缩80%

2020-04-08 16:40:00  水产养殖网  出处:水产热点        浏览量: 5852 次 我要评论
年初,因为疫情,市场的消费需求被压制、流通不畅,再加上外界传言不断,牛蛙产业在最近一两个月遭受到空前的打击。随着政策颁布,牛蛙从业者逃过一劫,固然值得高兴,但是持续的行情低迷,依然令广大从业者越发迷茫。

最近几天,国内牛蛙终于迎来普涨,涨幅超过1元/斤,即使以目前蛙价而言,养殖户依然亏损,但此次涨价已经在向行业释放积极的信号,蛙价将有望回到成本线以上。

此外,今年牛蛙投苗异常冷清,各地均有大幅的下降,这势必最终影响整体的养殖量。可以预见的是,今年国内牛蛙的养殖量将迎来较大的跌幅,而这也一定程度上将蛙价向上助推。

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广西地区:
现阶段,广西地区还有10%左右的牛蛙存塘。目前3~9两规格的牛蛙3.8~4元/斤,相比上个月(2.7~3元/斤)有超过1元/斤的涨幅。由于最近一个月时间蛙价持续低迷,养殖户基本没有选择出蛙,随着最近几天蛙价回暖,养殖户更愿意继续观望。

广西牛蛙养殖大多是外地尤其是福建人经营,但由于长期的缺水,投苗进程一直未能顺利进行,随着疫情解封,陆续有福建场主回来广西养殖场重新投苗,但同时也有部分尚未回桂,或干脆结清场租,放弃养殖。

得益于最近几天广西地区开始降雨,有养殖户还是把握这段时间进行投苗,但仍然比往年同期明显减少。

有业者介绍,最近两年广西牛蛙养殖户连续亏损,大多已经无力养殖。再加上饲料企业、经销商加大对资金的收紧,控制赊账,因此养殖户在资金方面更显得窘迫,部分养殖户不得不放弃养殖。此外,即使还要资金的养殖户,由于持续的低迷行情,也不敢轻易再进入,再三思量。

而已经列入禁养名单的黑斑蛙和泰蛙,在广西地区也有少量养殖。在禁养后,他们当中部分养殖户计划少量转养牛蛙,但在投入方面则更加谨慎。

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粤东地区:
粤东地区,目前正是澄海牛蛙上市的旺季,现阶段还剩30%左右的存量,现金价4元/斤左右,欠款价4.5~4.6元/斤;而在外围包括河源、海陆丰等地已基本无蛙,在此之前已经完成重新投苗。

随着近期蛙价有所好转,养殖户开始加大出货量,尽量在5月前全部出完,否则随着气温回升、牛蛙产卵,损耗率加大,造成更大的损失。但目前仅是保本或略亏的状态,有养殖户还是打算再囤一段时间。

部分养殖户由于连年亏损,还在犹豫是否重新投苗。有业者介绍,今年澄海地区的投苗量以及养殖量都将比往年减少20%左右。

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江西地区:
江西地区,近期蛙价波动较大,3~6两的中蛙,在近三天来在3.8~4.4元/斤浮动。相比上个月一度跌破3元/斤,仍有1元/斤以上的涨幅。但由于存蛙过冬后,往往有1~2两程度的消瘦,还需要重新催肥,因此成本可达5.5元/斤左右,以目前的蛙价来看,养殖户离赚钱还有一定的距离。

由于当前市场的牛蛙供应主要来自于粤东澄海,因此江西牛蛙现阶段并不急着出蛙,避免拥堵。大多养殖户打算继续囤蛙到6~7月再择机上市,届时粤东出蛙完毕,正是市场的空档期,蛙价有望上涨。以去年为例,6月曾涨至5~6元/斤,7月甚至一度超过8元/斤,但随后一路下跌。

投苗方面,当地有业者透露,3月的整体投苗量相比去年同期,减少三分之二左右,这也即意味着,今年江西地区的牛蛙养殖量也将有大幅下降。 

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福建地区:
福建地区,目前牛蛙(规格3~9两)现金价4.2元/斤。欠款价4.8元/斤左右,均比上个月上涨超过1元/斤,即使如此,由于牛蛙过冬后,养殖成本增加,目前的价格仍在成本线上下徘徊。

直至4月,当地牛蛙的投苗仍然显得冷清,投苗量相比往年同期减少将近一半。由于连续两三年以亏本收场,养殖户的资金捉襟见肘,只能撤场或者缩小规模。

不过随着流通和消费的逐渐回暖,蛙价开始抬头,还是有养殖户从中得到信心,看好接下来6~7月份行情回暖,所以在资金允许的情况下还是坚持投苗。

海南地区:
海南地区,当前基本没有规格牛蛙存塘,其余为蝌蚪或小蛙,或留做种蛙用途的大蛙。至于岛内的牛蛙消费,主要由粤东地区的牛蛙供应。虽然本地牛蛙标价4.5~5元/斤,但其意义不大。

同样,海南今年的牛蛙投苗量将大量缩减,甚至养殖面积有80%左右的萎缩,如陵水、东方、乐东、文昌等牛蛙主养地,当地不少养殖场纷纷撤离。即使岛内泰蛙被禁养,但泰蛙养殖户对转养牛蛙的态度并不明朗。有业者介绍,因养殖技术、种苗来源等方面不成熟,泰蛙转牛蛙将承受巨大的风险和不确定性。

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纵观全国,今年各牛蛙主养区的养殖量都将有明显的下降。年初牛蛙几经波折,最后幸运地走出禁养名单,让广大从业者松一口气。但行业至今还没逃出低迷的行情,连续几年的养殖亏损,已经令大多养殖户“谈蛙色变”,于是纷纷选择了逃离。

随着市场消费回暖,以及整体养殖量减少,让人看到了牛蛙行情向好的趋势,而近期的普涨,便是其信号之一。今年6月,希望蛙价能否给沉寂多时的行业带来惊喜。(出处: 水产热点)
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:编号八九七五七
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