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今年小龙虾价格普遍走低

2020-05-12 14:47:00  水产养殖网  出处:芜湖新闻网        浏览量: 1973 次 我要评论
早在4月份,小龙虾就开始“现身”,最近一段时间,销售小龙虾的摊位也越来越多。很多市民在购买的时候发现,和往年相比,今年的小龙虾价格比去年便宜不少。记者采访了解到,最便宜的小龙虾13元一斤。究其原因,一方面出货量多,导致小龙虾价格缩水,另一方面,疫情期间形成的社群营销模式,让农户直接对接消费者,导致市场价格上不去。

“四至六钱左右的小龙虾13元/斤,七至八钱左右的22元/斤。”昨天上午,在东郊路菜市场,一位水产摊贩介绍,“今年整个市场,卖小龙虾的特别多。量多了,价格自然就涨不上去。”该摊贩同时也表示,小龙虾的价钱总体比去年低了不少,但销量却不是很好。去年这个时候,大排档、饭店都是排队来拿货,今年订单减少了一半。

江北润信现代农产品批发市场一水产批发商透露,今年小龙虾销量不佳,主要还是和市场需求有关系。“受疫情影响,市民外出就餐意愿相对减少,小龙虾的销售自然受影响。”疫情期间,王女士开始在社群销售农产品,4月份开始销售小龙虾。对于今年小龙虾价格的走低,她认为这和疫情期间形成的社群消费模式有密不可分的关系。王女士说:“微信群里有很多农户,也有水产养殖户,小龙虾上市后,养殖户直接在群里销售,还送货上门,价格已经比市场便宜很多了。”

小龙虾价格便宜,味道鲜美,但是并非适合所有人。营养师陈智华提醒市民,患有支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等的患者,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期以及正在痛风发作期间的市民,都要尽量避免食用小龙虾。市民在挑选活的小龙虾时,要观察小龙虾外观。污水环境生长的小龙虾一般大小不匀,脑袋大身子小,颜色褐红或铁红,关节处和腹部较脏,头部有污物或寄生虫。

大江晚报记者 汤荣汛
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:编号八九七五七
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