湖北黄梅县鸿运养鳝专业合作社冯玉龙巧卖“黄鳝” |
2010-06-16 01:29:00 水产养殖网 出处:湖北省水产局
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| “喂,冯社长,能将黄鳝多发点货过来吗?我这里已经快卖缺货了”;“我愿意比市场多出每公斤2.5毛钱包销你们合作社的黄鳝!”这是今年春节以来,湖北省黄梅县鸿运养鳝专业合作社社长冯玉龙接得最多的电话。只见冯玉龙不慌不忙放下电话,继续整理黄鳝网箱,并不急于销售。
    在当前水产品销售竞争相当激烈的市场,这是怎么回事?随后,冯社长向我们介绍了养鳝专业合作社成以来的运作情况:黄梅鸿运养鳝专业合作社是黄梅县最大的网箱黄鳝养殖合作社,自2009年成立以来,共发展会员67户,3万多只网箱,年产黄鳝75万公斤左右,由于是在统一正规厂家购买的饲料和药品,既降低了养殖成本,又保证了黄鳝品质,仅2009年就购买黄鳝饲料300吨,节约成本30多万元,黄鳝产品深受上海、南京、杭州一带客户喜爱,供不应求。过去未成立合作社前,养鳝专业户单养单卖,总是求着水产贩子来收购,为了争得市场销售,相互压价,破坏了水产品市场秩序,既造成部分渔民水产养殖亏损,又伤害了渔民养殖积极性。
    春节后,该社首先在销售上做了较大的尝试,一是在上海、南京、杭州三地开设了自己的摊位,并安置了自己的销售员,掌握了一手市场资料;二是认真观察市场上黄鳝货物量,随行就市;三是利用节假日、周末和农历市民办喜事多的时间备足货源,争取好的价格;四是错开养殖季节,做到反季节上市,黄鳝市场货源低谷时上市。这些措施取得了明显的经济效益,黄鳝比去年的价格每公斤上升1.5元,为社员多增加收入450多万元。   |
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