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湖北潜江柳伍水产:以创新促发展

2020-06-29 11:17:00  水产养殖网  出处:潜江日报        浏览量: 4207 次 我要评论
现代化厂房,智能化流水线,工人们作业有条不紊……近日,记者在湖北潜江老新镇柳伍水产食品有限公司看到,机器轰鸣的车间里,一批批小龙虾经过几十道工序被加工成不同成品走下流水线,现场一片热火朝天的生产景象。

柳伍水产是一家以生产调味虾、单冻龙虾尾、虾仁、淡水鱼糜、冷冻鱼肚、鱼泡、鱼排、鱼头及系列高附加值产品深加工为主业的企业。自2011年成立以来,由小型加工作坊成长为一家集水产品养殖、科研、加工、销售、出口于一体的潜江知名品牌、湖北名牌企业,与其狠抓高新技术投入,源源不断收获“创新红利”有着密不可分的关系。

2018年,柳伍水产与省农科院共同开发了调味虾系列新产品,新增7条调味虾生产线。为突破冷冻技术壁垒,柳伍水产投入1400万元技改资金,在同行业中率先改造液氮制冷设备,引进-196℃超低温液氮速冻技术及液氮隧道式单冻机等。4条速冻龙虾尾螺旋隧道投入使用后,虾仁1号、2号无尘无毒净化车间完善升级。

通过创新,柳伍水产产业竞争力显著增强,产业特色更加明显。“2019年,公司加工小龙虾1.3万吨、白鲢鱼2.9万吨,完成产能4.1亿元 ,实现销售收入2.94亿元,上交税金243万元,出口退税355万元。”柳伍水产食品有限公司董事长柳忠虎告诉记者,今年该公司自3月16日复工以来,收购白鲢鱼5210吨、小龙虾7900吨;加工成品鱼糜2110吨、虾尾2447吨、调味虾1079吨。截至目前,已完成销售额1.3亿元。

“完善‘龙头企业+合作社+基地+农户’原料虾收购模式,引进全自动化的原料收购称重系统,研制机械化分拣、改进自动筛选分级系统,购买国际先进的淡水水产品精深加工生产线,开发‘忠虎牌’‘柳伍牌’等不同风味的龙虾品牌……”谈起企业创新,柳忠虎如数家珍。一只只小龙虾进入该公司后,经过清洗、蒸煮、冷却、加工、速冻、仓储等环节,每一个部位都被充分利用,基本实现零废料生产,虾头、虾壳等下脚料也被加工成了虾油、虾粉等高附加值产品。

2017年,柳伍水产顺利通过ISO质量管理体系认证,“忠虎”牌系列水产品获中国国际现代渔业暨渔业科技博览会金奖。2018年,“忠虎”牌速冻龙虾尾获第十五届中国武汉农业博览会金奖农产品称号。2019年初,公司与北京每日一淘、每日优鲜等优秀电商达成长期战略合作关系,将潜江小龙虾产品推广至全国各地。该公司也先后被授予“国家高新技术企业”“湖北省农业产业化重点龙头企业”荣誉称号,连年获评“守合同、重信用”诚信企业,公司品牌“忠虎”荣膺湖北省著名商标。

一份份沉甸甸的荣誉肯定了柳伍水产的品质,每年数亿元的销售额证明了其广阔的市场。

谈及公司未来发展思路,柳忠虎表示,该公司将以振兴地方经济、发展龙虾产业、带动农民致富为愿景,按照绿色、生态、健康的要求,加快推进技术创新、标准养殖、产品开发、品牌营销等,在求真务实,不断进取中,助力“潜江龙虾”品牌发展之路越走越宽、越走越远。(出处:潜江日报 作者:杨靖)
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发布人:编号八九七五七
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