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黄颡鱼养殖,就应从“养底”着手才能“氧底”

2020-07-04 08:46:00  水产养殖网  出处:黄骨鱼        浏览量: 3023 次 我要评论
养鱼先养水,养水必养底,好水要有好底,好底也需要好的水做通道,水不好底也难好,水与底相辅相成。黄颡鱼为底层鱼,养底尤为关键。

  正常养殖水体有三层:水、水泥混合层(由水、残饵、残骸、粪便及泥土等组成的水与泥混合层,这就是所谓的底。)及泥土(黑膜塘为膜)。当饲养管理不善时会出现第四层“聚毒层”,即通俗所说的水分层。

  黄颡鱼长期生活在底层,底是鱼的核心生活区。底在好氧条件时可彻底分解(生物降解)为营养物质供藻类利用供鱼虾摄食,这就是养底。

  有机物在溶解氧偏低时会发生厌氧生物降解,导致不完全分解,从而产生氨氮、硫化氢等有害物质毒害鱼虾,引发出血、应激等常见病害,同时致使水环境恶化,不利于鱼的生长;底严重恶化时还易滋生大量的致病菌引起黄颡鱼体质差、病害多。这就要改底。

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  养底的目的把底中的有机物变废为宝。

  养底有二个方向:生物降解和强氧分解,也因此产生相应的两大类养底产品。

  生物降解就是使用颗粒微生物制剂夹在底之中缓慢释放微生物,通过氧化、还原、同化、异化等反应逐步把有机物降解转化,最终分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等营养物质供藻类利用,达到净化水环境,同时发挥种群竞争优势抑制底之中的致病菌的生长繁殖,优化底的目的。

  而使用强氧化剂来氧化分解有机物的过程就是强氧分解,一般来说,强氧分解并不能将有机物彻底分解成无机物,而只能使有机物从一种状态氧化为另一种状态,同时降低有机物的分子量,目的是为了让有些难于生物降解的有毒有害有机物(如杀虫剂、除草剂、藻毒等)通过强氧化剂的氧化为易生物降解的物质,然后再通过后续的生物降解处理。强氧分解还能提高底的氧化还原电位,从而提高有机物的降解速度,加速池塘的物质循环。

  随着养殖周期的延长,底部有机物积累会越来越多,生物降解消耗的氧气也越来越多,致使底中的氧气逐渐“断粮”,此时微生物的种类由好氧型逐变为厌氧型,而厌氧型微生物大多是致病菌,所以要灭菌。由于降解过程也会由原来好氧生物降解逐渐转变为厌氧生物降解,并会产生甲烷、硫化氢、亚硝酸盐等有害物质毒害养殖生物,所以要立即设法阻断,同时也需要将已产生的有害物质转化为无害、能利用的营养物质(即解毒过程),这所有过程都称之为改底。通俗说改底就是通过消除底中的有害因子并改善底的状态为养底作准备。

  当前改底产品众多,因此有必要正确认识各产品的功能,以便更好地、更有针对性去使用产品,做好有效改底的措施。过硫酸氢钾是目前市面最好的改底产品。

  在目前高密度、高投饵量、低透明度养殖模式下,缺氧是造成底恶变的根本的原因。空气中的氧气和表层产生的氧气都要经过水体的扩散作用才能到底达底。一旦主要来源被阻(藻类老化)或被切断(倒藻),3有机物富则聚集过多,生物总量偏大且不平衡。

  科学氧底方法

  合理安置增氧机,以促进更好的改底:增氧机不仅能增氧,促进水体对流,通过搅动以保证氮磷钾等营养物质更好地溶于水体供藻类利用,起到保水稳水。勤改底,多培菌,要以菌、以藻去养底,才可以达到氧鱼的效果。(出处: 黄骨鱼)
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