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何洪桂:奋力追逐锦鲤梦,风雨之后见彩虹

2020-08-12 14:04:00  水产养殖网  出处:i东莞        浏览量: 4030 次 我要评论
他出生于万江大汾,自幼受祖辈影响,对养鱼情有独钟。在第一次创业、从事旅游行业的过程中,他对观赏水族产业产生了浓厚的兴趣,为他埋下了第二次创业的种子。他在家乡创办锦鲤养殖场,投入过创业的热情,也经历过失败的挫折,但他不忘初心,执着于这项“磨人”的事业,带动农户致富,终于迎来了“艳阳天”。

  受祖辈影响走上养鱼路

  何洪桂的锦鲤养殖场位于万江汾溪路白水涡桥旁。在养殖场,何洪桂站在一口水塘中央,身穿胶皮裤,两手抓起一条重约40斤的锦鲤。在春夏、秋冬两季交替,何洪桂常常穿上这一身行头,将脚踩在那柔软又坚实的鱼塘中抓鱼,感受渔家儿女的收获快乐。

  何洪桂介绍,锦鲤有“水中活宝石”“会游泳的艺术品”“观赏鱼之王”的美誉,是风靡当今世界的一种高档观赏鱼,文化内涵丰富。谈及养殖锦鲤的启蒙,何洪桂表示,自幼受到祖辈影响,对鱼类养殖颇有经验,“从我爷爷、外公那辈便是渔民,到父辈时,依旧从事鱼类养殖,从小接受熏陶,我和鱼莫名有种亲切感,这可能便是我与它的情怀所在。”何洪桂回忆,过去,大汾拥有浓浓的水乡风韵。

  “在大汾,像我们这样养鱼世家还有很多,人们时常靠水运外出购买刚孵出的鱼苗,鱼苗要用篓子装,在船上摇晃不停,这样鱼儿才能存活,这叫作摇篓。”生于斯长于斯,渔场是何洪桂玩耍的地方,祖辈养鱼的生活是印刻在他脑海里儿时的记忆。也许是祖辈积累下大量经验,加之村里水质好,大汾养出的鱼苗存活率高,何洪桂掌握了整套鱼苗孵化技术。他从小喂鱼,长大经营锦鲤生意,一直与鱼打交道。

  兴趣引领开启二次创业

  1999年,旅游专业毕业的何洪桂投身到旅游行业中。

  2002年,何洪桂在万江开设了一家旅行社,继而每年带团到世界各地游玩。在此期间, 他一年要去好几次日本。当他了解到日本人对锦鲤养殖的专情,他就想借此一搏,“对日本人而言,他们祖祖辈辈都是锦鲤养殖达人,他们不会急于求成,古话说‘富不过三代’,但日本人恰恰相反,他们会沉下心来,专心研究锦鲤养殖的技巧,同时舍得投入,营造更好的环境给锦鲤宝宝和锦鲤妈妈。”2006年,何洪桂刚接触到锦鲤,便有了在国内发展锦鲤养殖产业的想法。

  他时常孤身一人赴日,考察引种当地锦鲤,学习先进技术,引入各类设备,逐步为办养殖场做准备。他希望把锦鲤养殖学到的知识融入实践中。经过多次的调研、学习乃至 “偷师”,他坚定了回乡创业的决心。

  2008年,何洪桂怀着对创业梦想的执着,对锦鲤水族产业的信心,在东莞道滘镇小河村办起了广东俊一锦鲤养殖有限公司,是一家专业培育和养殖锦鲤的企业,“在迷茫的时候,让兴趣为你指路,沉浸其中,你自然会拨开那一层萦绕在眼前的迷雾。”但始终未能在大汾置业,这让何洪桂耿耿于怀。大汾社区负责人得知何洪桂回乡创业的想法后,主动邀请他将社区荒废鱼塘加以改造利用。

  于是,2014年,在社区的帮助下,何洪桂在大汾社区找到一块合适的鱼塘,办起了中国彩鲤繁育基地。

  锦鲤“孔雀”连续四年获冠

  在何洪桂看来,创业容易,守业难。初期创业阶段,尚未熟知锦鲤养殖的全过程,从日本购买了第一批种鱼回国,未重金投入设备,一时的疏于管理造成两池大鱼的损失,直接经济损失20多万元。这对于何洪桂来说,几乎是毁灭性的打击。

  他没有气馁,看到空空的鱼池,他坚定了扩大养殖池面积的想法。“第一次种鱼培育失败在于天气温和,适合种鱼交配,但未有有限空间,将公鱼、母鱼分开培育,导致细菌交叉感染,从而致种鱼全部死亡。”何洪桂说,为此,他多次奔赴日本渔场学习培育经验。由于日本渔场是家族式企业,不会外传养殖经验,于是,他通过分批次在不同渔场购买种鱼,换取养殖、交配等各方面信息。

  让何洪桂印象最深刻的是“山竹”台风。当时他提前启动预案,找了很多朋友过来帮忙,谁知道天气比想象中还要恶劣,渔场被淹没,铁棚被狂风刮倒,水位最高峰时, 渔场10个大池全部化成一个池。面对天灾他无能为力,眼看着决堤,只能让锦鲤回归大海。“我算了算,渔场光锦鲤损失大概达到200万元。”何洪桂至今“心有余悸”。

  阳光总在风雨后,养殖锦鲤是一项“磨人”的事业。他一心扑在养殖场,一点点地做,一池池地养,经过专业饲养、扩大规模,实现了从当初的两个鱼池到现在的规模化养殖,据何洪桂透露,公司现在总共有池塘21个,约82亩,年产值约500-600万元,销售锦鲤收入也在逐步增多,有了更多的新客户。

  值得一提的是,何洪桂养殖出来的锦鲤,先后在各项比赛中获金奖。此外,他的锦鲤养殖基地还先后获得“中国彩鲤繁殖养殖基地”“ 广东省休闲渔业示范基地”“东莞市级家庭农场”等荣誉称号。

  何洪桂介绍,在众多锦鲤中,要数他的爱鲤“孔雀”获奖最多。锦鲤“孔雀”,是他重金从日本购买的第一代种鱼所培育出的精品,经调养和充分准备下,连续4年获得中国锦鲤大赛50部其他类总合冠军,还曾获得成鱼综合冠军。

  反哺家乡带动农户增收致富

  随着人们生活水平的不断提高,对观赏文化的追求也越来越高。在中国的传统文化中,锦鲤一直有吉祥、和谐、富贵、幸运、成功等寓意,有着深厚的文化价值。饲养欣赏锦鲤正逐渐成为走入寻常百姓家的时尚潮流。

  何洪桂从最初的喜欢锦鲤开始,到开设锦鲤场繁殖、生产、销售锦鲤,再到希望通过锦鲤带动农户增收,“做自己喜欢且有意义的事情”,是他一直奉行的人生准则。作为锦鲤养殖场的负责人,他希望能够不断提升精品锦鲤的养殖,并带动农户通过养殖增收。

  早在2017年,何洪桂就萌生了“带农户养锦鲤致富”的想法,经过一年多的筹备,2018 年,何洪桂已开始采用“公司+农户”的养殖锦鲤模式,与两户养鱼经验丰富、池塘水质良好、管理方便的水产养殖户签订合作协议,锦鲤鱼苗由公司免费提供给农户养殖,待锦鲤长大至可出售时,由公司负责回收销售,再与农户分成利润。

  目前,该两户农户已有收益。何洪桂通过该养殖锦鲤模式,真正地让农户参与到产业中来,让产业带动农户增收。谈及对未来的发展,何桂洪表示,公司计划在现有养殖规模的基础上,继续增加资金用于完善养殖场设施配套、水产养殖技术研发和逐步扩充养殖面积至300亩以上,前五年为项目投入期,从第六年起实现每年产值10万元/亩,每年总产值达3000万元以上。同时,将继续扩大采用“公司+农户”的模式带动农户增收,搭建温室养殖场,建立公司的“族谱”,并希望能在其他地区开设旗舰店。

  来源:i东莞
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:编号八九七五七
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