国内资讯 | 国际资讯 | 市场动态 | 价格行情 | 养殖动态 | 苗种动态 | 设备动态 | 饲料动态 | 渔药动态
鱼类资讯 | 虾类资讯 | 蟹类资讯 | 两栖资讯 | 海产资讯 | 业界动态 | 水产出口 | 水产加工 | 水产展会
  当前位置:水产资讯 → 今年小龙虾订单增幅跳水 今天是:2020年09月25日 星期五 水产养殖网—水产行业专业信息平台!

今年小龙虾订单增幅跳水 上海却仍是消费“死忠粉”

2020-08-13 14:59:00  水产养殖网  出处:中新网上海        浏览量: 1652 次 我要评论
 
吃虾排行榜 满帮供图


中新网上海8月12日电(李佳佳)小龙虾加啤酒,原本是度夏“绝配”的美食组合今年风光不再。新冠疫情暴发,以及步入6月之后,长江、黄河上游、珠江流域、太湖防汛形势严峻,5月至6月,小龙虾订单增幅出现“蹦极式”缩减,黄金5月订单增长量仅为去年同期的20%,6月降至10%,小龙虾消费仿佛遭遇“西伯利亚寒流”。

  虽然订单增幅“跳水”,但是湖北作为小龙虾养殖“大佬”的地位却丝毫未受影响。来自中国干线运力平台满帮货运大数据显示,近一年,全国小龙虾五大产地依次为湖北、安徽、湖南、江苏、江西,其中湖北小龙虾输出单量占据半壁江山,占比49.6%。但由于疫情及汛情双重影响,湖北整体发货量相较于去年同比下降40%,货重下降30.5%。五大省中,安徽凭借19.2%的订单增量,击败去年亚军湖南,位列第二;江苏发挥稳定,订单量略有上浮,相较去年(第五位)名次上升,位列第四。

  虽然小龙虾消费因为客观因素遇冷,但仍有众多忠实拥趸。满帮货运大数据显示,近一年小龙虾五大消费城市依次为:上海、成都、宁波、杭州、北京,其中上海、成都、宁波与去年排名一致,上海更是以7.6%的占比成为小龙虾“死忠粉”,是第二名成都消费量的近2倍。

按此在新窗口浏览图片
湖北、江苏的小龙虾都去了哪儿?满帮供图


  如果将湖北与江苏两省的小龙虾做比较,湖北小龙虾主要消费城市为成都、上海、宁波、重庆、北京,覆盖中国东部、中部、西部等地区;江苏小龙虾主要出现在上海、金华、南京、苏州、淮安等城市的餐桌上,这与两省地里位置有较大关系。值得一提的是上海人民不愧为“老饕”,既爱享受湖北虾的肥美,又钟情于江苏虾的鲜香,堪称食客中的“海王”。

  说到小龙虾货运,就不得不说货车司机,每一盘珍馐的背后必定伴随着他们的辛劳付出。来自江苏淮安的力师傅今年已经是第三年运送小龙虾了,由于故乡盛产小龙虾,所以到了夏季会比较留意相关订单:“我开的是一辆六米八的车,每次运小龙虾之前,我都会仔细检查车辆情况。”对于运送小龙虾的秘诀,力师傅表示,“快和稳最重要。越快越鲜活,稳是指要保证送达时间。出车前我会着重检查车子的管道和轮胎,确保车况良好。”

  满帮货运大数据显示,从产地到餐桌,湖北小龙虾平均需奔波874公里,师傅们需要花费一天多时间送达,而江苏小龙虾大多乘车591公里即可抵达目的地。“唯有美食与爱不可辜负”,近一年,“吃”心坚定桂冠被新疆喀什地区摘下——湖北和江苏最远的一车小龙虾均送往了新疆喀什地区,需要师傅们疾驰6天左右才能到达。可以说吃小龙虾,已经成为人们对美食追求的一种外在体现。

  从整体货运大数据来看,由于多重客观因素,今年小龙虾经济受到一定程度影响,但为了激活小龙虾产业,满足“吃货”们的拳拳之爱,各小龙虾主产地相继出台应对政策:湖北省财政筹措资金实施小龙虾加工扶持政策,包括对小龙虾加工收储企业提供贷款担保和基于一次性财政贴息;江苏支持建设现代化小龙虾良种繁育体系;河南推进小龙虾养殖政策性保险功能工作……相信随着复工复产持续推进及政策加持,小龙虾消费“回春”指日可待。(出处:中新网上海)
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:编号八九七五七
上篇新闻:小龙虾8月消费上涨6% 湖北小龙虾
下篇新闻:斑节对虾低价下的养殖策略
〖新闻打印〗
〖我要评论〗


 资讯分类
水产快讯 |
国内水产  市场动态  水产养殖  科技入户  水产苗种  水产药品  水产设备 
水产加工  水产出口  国际水产  水产灾害  业界动态  水产进口  水产气象 
增殖放流  水产物联网  循环水养殖 
鱼类专题 |
淡水鱼专题  罗非鱼专题  黄颡鱼专题  黄鳝专题  泥鳅专题  鳜鱼专题  黑鱼专题 
加州鲈专题  石斑鱼专题  金鲳鱼专题  观赏鱼之家  鳗鱼专题 
虾类专题 |
虾类专题  龙虾专题  对虾专题  青虾专题  罗氏沼虾专题 
蟹类专题 |
蟹类综合专题  大闸蟹专题  梭子蟹专题 
两栖专题 |
娃娃鱼专题  龟鳖专题  蛙类专题 
海产专题 |
海产品专题  贝类专题  海参专题  海带紫菜 
饲料专题 |
水产饲料  鱼粉  豆粕  菜粕  大豆  玉米  棉粕 
添加剂 
市场行情 |
水产批发市场行情  水产种苗价格行情 
热点行情 |
黄鳝价格  泥鳅价格  对虾价格  甲鱼价格  黑鱼价格  鲈鱼价格  罗非鱼价格 
海参价格  鳜鱼价格  草鱼价格  鲢鱼价格  鲫鱼价格  鲤鱼价格  黄颡鱼价格 
鳗鱼价格  鳊鱼价格  螃蟹价格  扇贝价格  鲶鱼价格  牛蛙价格  虹鳟鱼价格 
龙虾价格  黄鱼价格  鲳鱼价格  鲍鱼价格  青鱼价格  带鱼价格  石斑鱼价格 
综合资讯 |
企业报道  科研院校  人物专访  养殖宝典  特种养殖  合作社专题  水产展会 
农业资讯  其他专题 

  相关资讯:
  全国首个水产市场诚信计量管理规范团
  给螃蟹卡系上监管绳子
  蟹农变身新蟹商,电商平台赋能大闸蟹
  莫让“蟹卡”变味
  上海市:浦东本地大闸蟹上市
  安徽省蚌埠市:怀远县市场监管局常坟
  安顺市平坝区市场监督管理局 持续开
  火爆!播放量超130万人次,百万粉
  全国首个夜宵指数出炉,小龙虾爬上榜
  三文鱼回归受待见吗?我们探访了19

  相关文库:
  稻田养虾青苔问题浅析
  小龙虾秋冬管理技术要点
  “五月瘟”怎么办?----彭开松的
  如何养小龙虾才能赚钱! 听听他怎么
  想要明年稻田小龙虾出高产,看看实战
  新池塘小龙虾产量翻倍提升攻略,为明
  小龙虾池塘养殖之湖南模式
  饲养稻田龙虾的技术要点
  伊乐藻的规模和长势决定着稻田养殖小
  小龙虾养殖池塘土壤与底泥的处理

 资讯连接
   最新资讯
   图片资讯
   推荐资讯
   热门资讯

客服热线:025-68672105 13813881966 合作:13451922207 技术:18169807355
客服:点击这里给我发消息 合作:点击这里给我发消息
地址:南京汉中路185号4F 邮编:210029

E-mail:web@shuichan.cc关于我们联系我们广告服务

苏ICP备05000971号 苏B2-20140403

Copyright 2006-2016 南京问商网络科技有限公司

水产养殖网微信
扫一扫加入水产养殖网微信