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广东省佛山市高明区严查进口冷冻肉制品和水产品

2020-08-21 10:48:00  水产养殖网  出处:佛山日报        浏览量: 1707 次 我要评论
相关核酸检测结果均为阴性

  佛山日报讯 记者刘嶒报道:为防范食品安全风险,抓实抓细疫情防控工作,连日来,高明区市场监管部门迅速行动,在区内开展进口冷冻肉制品和水产品疫情防控检查,所有批次检查结果均为阴性。

  日前,区市场监管局组织全系统下沉一线,围绕生产、流通、餐饮等环节,对全区进口水产品、进口肉制品进行全覆盖排查。当天,该局共出动执法人员106人次,重点排查有冷库、冰柜的场所、餐饮企业、超市、集体食堂等共812家,将发现的进口水产品、肉制品逐一登记在册,并安排核酸检测。

  事实上,6月中旬以来,区市场监管局已通过摸排底数、强化核酸检测、落实环境卫生整治等措施,实现了对进口冷冻肉制品和水产品贮藏、运输加工和销售场所全链条、全覆盖疫情防控。

  其中,该局已落实农贸市场三优先,人员、产品、环境核酸检测2210批次;落实进口冷冻肉制品和水产品“三强化三覆盖”,相关检测1844批次,所有批次检查结果全部均为阴性。

  区市场监管局相关负责人介绍,在进口冷冻肉制品和水产品核酸检测方面,该局已完成冷库、冷链物流企业直接接触人员、产品和环境核酸监测的每周全覆盖。

  除了进行核酸检测,区市场监管局还在全区范围内强化监管巡查,着重排查冷冻冷藏肉品经营环节存在的突出问题。据统计,7月中旬以来,该局已累计出动检查人员2210多人次,检查农贸市场1060家次,检查食品经营户2300多家次,检查冷库冷冻产品经营户760多家次。与此同时,该局还大力开展爱国卫生行动,督促各类市场严格落实清洁消毒工作。

  下一步,区农贸市场专班将继续严格落实上级的工作部署,从日常巡查、核酸检测、卫生消毒等多方面出发,进一步强化冷冻冷藏肉品和水产品的风险排查。
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:编号八九七五七
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