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湖北仙桃刘文武:让池塘鲜活南美白对虾直通顾客家

2020-09-16 10:20:00  水产养殖网  出处:仙桃日报        浏览量: 1081 次 我要评论
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图为刘文武在观察对虾的生长情况

  仙桃日报全媒记者  谢伯康
  8月29日上午9时许,钱沟菜市场一家还没来得及挂招牌的水产店前,挤满了光顾的市民。店前2个水箱内,增氧泵“嗡嗡”作响,一只只青灰色的南美白对虾不时跳出水箱,两名店员一边为顾客称重,一边捡拾地上的虾。同一时间,这家店的老板刘文武正忙着配送网络订单。

  “我们临时过来帮忙。”两名店员,一名是刘文武的大姐,一名是他的三姐夫。

  今年35岁的刘文武,从邢台学院物理系毕业后,没有选择当教师,而是做电商卖起了服装,一直也顺风顺水。

  2017年,随着行业的低迷,他拿着多年积攒的70多万元,在沙湖镇群合村流转了120亩土地,跨行业养起了南美白对虾。

  理想很丰满,现实很骨感,没有技术的他,养殖的第一年,对虾出现大面积死亡,产量较低、血本无归。

  后来,他通过朋友,认识了广州的一名水产专家,每年前去学习,取得“真经”后,才扭亏为盈。今年春天,他又扩大了50多亩的养殖面积。

  “贩子来收,每斤价格在27元左右,超市里面的价格在37元左右。”刘文武说,如果一直依托贩子来收,会受市场影响,被别人“牵着鼻子走”,达不到利润最大化。

  有了技术,也有一定的市场,刘文武一直思考着怎样建立自己的销售渠道?

  去年,刘文武尝试将自己的成虾拿到菜市场售卖,一来二去,反响不错,还收获一部分固定客户,经常微信订购。

  “儿子挺喜欢吃虾,我们也经常买。”市民曾云是他的常客。她告诉记者,这种虾就吃个新鲜,他这里的虾价格实惠,也比较鲜活,比冷冻虾要好得多。

  “就像小米手机销售一样,直接通过电商到消费者手中,没有中间商赚差价,可以让顾客吃到新鲜实惠的对虾。”今年,刘文武下定决心,打破自己的销售壁垒。

  疫情结束后,他在钱沟菜市场盘下一间门面,作为配送中转和零售的基地。上月初,他买了一台小货车,亲自开车运送。并通过组建或加入微信群线上营销,建立了池塘和顾客之间的销售链,让鲜活的南美白对虾可以直通到顾客家中。

  8月25日,刘文武的南美白对虾出塘了。凌晨3时起虾,从沙湖直接运往城区,第一天试营业,店内就销售了百余斤,线上订单配送200余斤,当天收入9000多元。随后的几天,他的销量也稳定在200斤左右。

  “比之前预期销售的要好。”对于未来的销售新模式,刘文武很有信心。他说,接下来,会进一步增加养殖面积,拓宽销售渠道,让更多的顾客可以吃到仙桃本地养殖的优质的南美白对虾。



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发布人:webmaster
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