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病害、抛售、天气多路夹击!“黄金鱼”跌落神坛?年底见分晓!

2020-09-18 09:54:00  水产养殖网  出处:农财宝典水产版        浏览量: 1377 次 我要评论
文 | 农财宝典-新渔网记者 邓汉文

近期的金鲳鱼行情突然半路“哑火”了,养户情绪一下子消极起来。

上半年金鲳鱼高达22元/斤,突破了4年最高价,在遭遇抛售、病害、天气多重夹击之后,行情甚至跌至历史最低位7-8元/斤。下半年金鲳鱼行情如何发展,养户能否逆风翻盘,合理出鱼盈利,必然密切关联着自己的钱袋。

行情大起大落,上半年金鲳坐上“过山车”

上半年金鲳鱼行情可谓大起大落。2019年下半年规格0.8斤/尾金鲳鱼就突破13元/斤,行情持续稳涨。尽管2020年上半年受到新冠疫情影响,各水产品流通消费一片哀鸿遍野,金鲳鱼却能迅速回暖,2-3月份1斤/尾规格鱼接近17元/斤,4月上旬1斤/尾起突破22元/斤,打破近4年来最高的行情。

出乎意料的时,5月份中下旬金鲳鱼价格很快迎来分水岭,新鱼上市时间点比往年提早,各地市场鱼价随之下跌。据悉,6月份上旬1斤/尾规格已经下跌到18元/斤左右,尤其是越冬鱼高成本16-17元/斤,不少养户盈利趋向薄弱。

行情如此迅速下跌的原因有多方面。据业内人士透露,2020年上半年投苗量增加30%,养户投喂和出鱼的热情高涨,加速越冬鱼出鱼速度和数量,加上池塘3-4两/尾的新鱼趁着行情持稳乘胜追击,快速满足市场需求量。接着,饲料厂家追缴饲料款,在行情持稳的情况下,大多养户卖鱼回款,加上出口订单减少,内销供货充足,金鲳鱼市场短时间内迎来“大落”阶段。

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遭遇病害天气夹击,养户抛售行情再跌

7-8月份华南地区进入高温期,各地市场金鲳鱼不同程度地出现病害暴发,其中包括湛江、广西等核心地区,其中广西钦州港暴发小瓜虫情况最为严重,发病率超9成或以上。据悉,广西钦州网箱养殖密集,上半年个别养户投养密度增长2倍以上,以致某些海域存鱼几乎全军覆没,尽数感染。

据广西钦州某流通商透露,为了防止网箱存鱼持续发病,养户采取及时止损的方式,尽可能出售或入冰库。8月份内广西钦州地区养户大量抛售存鱼,个别养户售出80%,当时0.5-0.6斤/尾低至7-8元/斤,色泽稍差报价仅5-6元/斤,整体行情迅速下跌。“基本达到上市规格的小鱼,能出都出了。”

湛江某知名饲料企业广西市场负责人张明(化名)透露,整个8月份广西地区出鱼量数千吨,大部分鱼会进入冻库,引致广西地区冻库基本爆仓。养户抛售存鱼并引发“诺骨牌式”行情下跌,尽管目前小瓜虫病害情况好转,市场价格仍然呈现低迷,目前9月中旬0.8-1.0斤/尾仅报价10.4元/斤。“冰鲜鱼存货多,市场订单却不见增加,加上开渔后金鲳鱼市场需求会明显降低,目前行情上调会明显乏力。”

与此同时,8-9月份湛江雷州产区由于天气原因,河流需要泄洪进入海湾,不少养户陷入进退为难地步。当地养户透露,今年投苗量和密度明显增加,整体存鱼量比往年里都有增长,存鱼规格基本达到0.8-0.9斤/尾上市规格。眼前行情已经低迷多时,养户本来无出售计划,但是泄洪开闸可能造成浮头死亡,不得不出售部分存鱼,可能进一步入库积压。

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短期内上涨空间不大,后市利好活鲜鱼价

据不完全统计,广西地区冰库将近120家,由于大量存鱼入库,冰库整体承载率预估达到70%左右。另外,往年8-9月份广西地区存鱼量大约有60%-70%,今年抛售导致存鱼量大幅下降,其中存鱼量预估低于40%。张明透露,往年1天出入库20斤计算,目前出入库数量估计5-6万斤左右,当前金鲳鱼销路不太顺畅,预估短期内上涨空间不大,业内需要看长远市场。

也有业内人士认为,9-10月份是各水产品上市的集中期,不少品种价格同期下降,加上各地开渔捕捞,因此金鲳鱼订单减少和销路不顺。年末金鲳鱼市场需求自然回升,价格会逐步上调,尤其是近段时间发病和抛售规格集中为0.6-0.8斤/尾,导致存鱼量大减,年末大规格鱼的鲜活价格应该会不错。

中国渔业协会金鲳鱼分会秘书长彭树峰提到,目前部分业内人士对短期市场态度较消极,但也有较多人保持看好。尽管今年投苗增多,密度加大,但是成活率普遍不高,整体养成量不会增加很多。除广西产区外,湛江东里、阳江等地区存鱼也不多,下半年国内外订单会逐步增加,往长远点看,金鲳鱼行情应该会逐步回暖。(出处:农财宝典水产版)

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发布人:编号八九七五七
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