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小沼虾出大问题,被检出违禁兽药,赶紧曝光这家水产摊!

2020-10-09 15:27:00  水产养殖网  出处:中国质量报刊社        浏览量: 1861 次 我要评论
沼虾是一种深受消费者喜爱的虾类,其肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质,吃了不用担心长胖的困扰。而且沼虾的做法有很多种,干锅沼虾、白焯沼虾更是色香味俱佳,让人垂涎欲滴。

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可是,最近浙江省嘉兴市市场监督管理局组织了食品安全抽检,却发现嘉兴市经开长新农贸市场李波水产摊位的沼虾,检测出呋喃西林代谢物8.6μg/kg,标准值为不得检出,不符合国家食品安全规定。

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呋喃西林大家可能不太熟悉,下面简单给大家科普一下:

呋喃西林是一种人工合成的抗菌药,可以治疗畜牲疾病,但不易代谢。一旦通过动物源性食物进入人体,最多可在人体内留存达2年之久。长期食用可能会诱发各种疾病,导致致癌或致畸胎。因此,呋喃西林被包括我国在内的美、澳等诸多国家列为禁用兽药。

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对抽检中发现的不合格产品,嘉兴市市场监管局已责成市场监管局(分局)依法予以查处。要求各地督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。

沼虾检出违禁兽药,发生这种情况属实不应该,这对爱吃的朋友们来说无疑是个糟糕的消息。希望广大养殖户们都能够引以为戒,对消费者的身体健康负起责任,提供优质安全的水产品。(出处:中国质量报刊社)
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:编号八九七五七
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