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奋力撑起海洋经济一片天:吉林珲春市水产加工行业生产经营状况调查

2020-10-15 11:12:00  水产养殖网  出处:珲春市融媒体中心        浏览量: 1396 次 我要评论

前不久,珲春海洋经济发展示范区完成揭牌。示范区将着力打造成图们江区域海洋产业集聚中心、跨境国际贸易中心和对外开放合作中心等平台。海产品加工贸易作为珲春市的优势产业,在海洋经济大盘子中占据重要份额。

在疫情防控常态化的新形势下,珲春市“海鲜经济”现状如何?各水产加工企业生产经营情况怎样?记者带着这些问题走进部分水产加工企业进行了探访。
记者从珲春边境经济合作区国际投资促进局了解到,2019年,全市从事海产品加工及贸易的企业共有71家,实现进出口贸易额20.9亿元人民币。受疫情影响,2020年1月至4月,珲春市海产加工及贸易企业复工复产约39家,进出口贸易额实现3.9亿元。

该局相关负责人告诉记者,珲春海产品加工业属于典型的外向型产业。企业主要加工销售鱼、虾、蟹、贝四大种类,重点加工鳕鱼、鲽鱼、鱿鱼、马哈鱼、红雪蟹等。截至目前,珲春域内海产企业已获得韩国、俄罗斯、美国、欧盟、巴西、越南等国注册。外销以韩国、日本、美国、西班牙、意大利、阿联酋、乌克兰等国家为主。小部分销往本地和国内大中城市,直接消化或再出口。
“今年的疫情让部分水产加工企业受到重创,很多国外订单全都取消了,转内销也需要一个过程。”该局负责人告诉记者,珲春边合区积极为企业寻找销路,并通过领导干部带货、鼓励企业线上销售等方式,努力帮助企业渡过难关。

走进珲春兴阳水产有限公司,记者看到工人们正在将打包好的水产品装进集装厢。“这批货物是出口韩国的。”该公司总经理赵魁政告诉记者,虽然疫情对企业订单量有所影响,但该公司水产品仍远销欧美、韩国、日本等国家和地区,目前订单与去年基本持平。现在每周进口水产原材料400吨至500吨,每天都有货物出口。

2019年,珲春兴阳水产有限公司就已转变思路,制定了“对外开放+向内辐射”的举措,在立足产品出口的基础上,大力开发国内市场。因目前国内水产品同质化较高,该公司从日本聘请专业调味师,积极研发新产品。原计划今年再根据中国人口味对新产品进行调试,但受疫情影响,新产品改良的计划暂时搁置了。

对于珲春水产加工行业的前景,赵魁政仍保持乐观。该公司二期项目即将投产运营,主要加工大西洋真鳕、红鱼等鱼类。为适应国内市场,该公司将不断丰富产品种类,增设熟食车间,生产加工即食产品,销往国内便利店,提升市场竞争力。同时,将利用网络直播平台等进行销售,拓展销售渠道。

相较于兴阳水产,珲春市海味多食品有限公司则没有这么乐观。2019年9月,该公司从境外进口了4000吨鲜明太鱼,生产加工干明太鱼800吨,其中90%以上均为国外订单。因为疫情原因,仅向韩国出口了100吨,其余订单基本都退了回来。眼看着今年又要开始加工晾晒明太鱼,但是公司还有75%的库存没有销售出去。该公司总经理庄治国难掩愁容。“我们现在最重要的任务就是销售明太鱼。虽然还有很多库存,但销售也不急于一时。”因为大多数库存的产品是国外订单,是根据国外需求进行加工的。为此,庄治国决定把货物暂存在库里,待国外疫情形势有所缓解,再向国外市场推销。

因公司库存还剩余很多,当记者提及今年还会不会继续加工晾晒明太鱼时,庄治国坚决地表示会继续加工。“今年,我们将调整方向,针对国内市场需求进行调味加工,生产适合国内消费者食用的干明太鱼。”庄治国说。

今年疫情期间,庄治国也通过多方渠道在国内市场开展销售。此前,在珲春市领导干部带货直播中,海味多的明太鱼就成为了直播中的“常客”。“领导干部通过直播给我们公司的明太鱼代言,公司的知名度提高了,现在每天都有网络主播来跟我们谈合作,想要销售我们的明太鱼。”庄治国从没想到领导干部直播带货能有这么大的影响力。为此,他把公司的产品展示厅改成了临时直播间,每天通过短视频平台进行直播销售。“虽然目前线上销售效果还不是很理想,但我们会一直坚持下去。”庄治国说。

与兴阳水产和海味多不同的是,珲春东鹏工贸有限公司是一家以国内市场销售为主的水产加工企业。虽然疫情对该公司的经营销售有一定影响,但是借助直播带货、珲春地产品低价(消费券)促销展、支持地摊经济发展等契机,该公司水产品生产销售实现了逆市上扬。

记者在东鹏工贸水产品生产车间里看到,工人们正在熟练地进行清洗、去骨、冷冻等作业流程,这些冷冻的鱿鱼半成品将销往全国各地,在夜市上成为各式烧烤和铁板烧的绝对“主角”。“原本因为今年的疫情,公司对经营销售不抱太大希望。但借助国家支持地摊经济发展的东风,给公司产品的销售提供了更广阔的市场空间。”该公司副总经理陈新告诉记者,该公司90%的产品面向国内市场,仅有10%的产品为出口销售。公司在全国各地都有代理商,随着夜市经济的繁荣,各代理商对产品的需求量也随之增长,公司进一步扩大了生产。
此前,该公司的产品主要以各种冷冻的鱿鱼串半成品为主,今年又新开发了罐装即食鱿鱼,并通过直播带货等方式进行销售。在珲春市领导干部直播带货活动中,东鹏工贸的罐装即食鱿鱼颇受广大网友的青睐。看到了直播带货的商机,该公司同国内的一家直播带货团队合作,通过网红带货的方式进行线上销售。“在珲春地产品低价(消费券)促销展活动中,我们公司的产品深受珲春市民的喜爱,业绩也超乎我们的想象。现在,我们对公司的发展前景充满信心”陈新坚定地说。

图们江报社记者 杜娟

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