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浙江宁波市技术人员攻克“水稻田养青蟹”难关

2020-10-20 17:17:00  水产养殖网  出处:宁波日报        浏览量: 1160 次 我要评论
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水稻、青蟹双丰收,农户满心欢喜。

(记者余建文 通讯员吴雄飞)昨日,在象山县黄避岙乡高泥村的一块水稻田里,里海农业发展有限公司负责人朱文荣带领职工,排干稻田四周沟渠的水,忙着捕捉青蟹。“稻田里青蟹很多啊,走上两步拿脚一探就有。”朱文荣满脸是收获的喜悦。

经过两年的摸索、攻关,由市海洋与渔业研究院承担的市级科技计划项目“拟穴青蟹抗逆(病)良种选育与繁育技术”中的“水稻+青蟹种养殖模式”试验获得成功,在国内首次实现在水稻田里养青蟹。昨日,市科技局组织专家进行了现场验收。

试验的水稻田面积约1.5亩,四周挖沟。今年5月,科技人员和“里海农业”在稻田里种上“甬籼17号”水稻,并投放人工繁育的拟穴青蟹苗。经过5个多月的种植、饲养管理,青蟹长大并可起捕上市,水稻也生长良好即将收割。当天,他们从沟渠里捕获100只青蟹,个个生长状态良好,活力十足。经测量,雌蟹平均体重为161克,雄蟹为201克。“整块稻田青蟹产量在40公斤以上,仅此一项,就有五六千元收入,效益十分可观!”朱文荣说。此外,经过农业专家的测算,水稻亩产约480公斤。

稻、蟹双丰收,令在场专家很是欣喜。该项目的突破性在于,首次证明了水稻田也能养青蟹。项目负责人、市海洋与渔业研究院研究员金中文介绍,人工选育的低盐耐受青蟹苗能顺利长大,意味着宁波很多水稻田能养青蟹,将大大拓展养殖空间。目前,宁波的青蟹海水池塘养殖面积维持在6万亩左右,平均亩产30公斤上下,养殖面积少、产量低导致青蟹供给不足、“身价”高企,令普通消费者却步。“如果今后大批稻田既能种稻又能养青蟹,青蟹供应量有望直线上升,售价也会‘平民化’。”

水稻田里养青蟹,不能施用一点农药、化肥,种出的还是优质生态稻,并降低了种植成本。市农业技术推广总站站长陆惠斌表示,“水稻+青蟹”种养模式为提高稻田综合效益,保障水稻质量安全、发展种养结合的高效生态农业提供了新模式,推广前景看好。据悉,项目组下一步将细化种养模式管理,寻找最佳的稻、蟹种养比例以及投苗数量,并探索“藕田+青蟹”“鸡头米+青蟹”等多种模式,为规模化推广做好技术储备。


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