| 中国水产养殖网记者了解到,近日珠三角地区河豚鱼货量更加不足了,基本处于有价无市的局面。手里有货的河豚鱼养殖户也趁着价格很高的时候抓紧出手。据中山市坦洲镇河豚鱼养殖户介绍,价格不错是一个方面,气温逐渐升高,大规格的河豚鱼如果不及时出货的话,一个夏天过去很有可能导致规格下降,影响效益。
由于存塘量很少,现在一次性出货两千斤左右已经算是大手笔了。中国水产养殖网水产行情直通车数据显示,坦洲镇5两的河豚鱼塘口收购价格是48元一斤,4两的河豚鱼塘口收购价格是43元一斤,8钱至1.2两的河豚鱼按条卖的话是4.8元一条,整体的价格十分不错。加上气温很高,河豚鱼在运输过程中的损耗也加大,进入水产市场后,分流到各个酒店饭店的价格就比以前更高了,已经逼近70元一斤。
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