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黑斑蛙行业到底有多大?

2020-12-24 13:04:00  水产养殖网  出处:青蛙帮        浏览量: 13073 次 我要评论

2020年年初,“新冠”肆虐之时,“黑斑蛙产业”也面临着生死存亡。期间,青蛙帮与授渔做了一个较为详细的关于“黑斑蛙产业发展报告”。同时提交给相关部门。我们看看我们的青蛙行业到底有多大?

产业现状
2019年,全国黑斑蛙养殖面积13.4万亩(按照各省养殖面积相加所得)。
面积13.4万亩,按照,平均13.4亩一个养殖人工来计算,直接从事黑斑蛙养殖的一线人员是1万人。
2019年全年黑斑蛙养殖产量超过10.5万吨(按照各省平均养殖产量和养殖面积计算所得)。按照全年平均11元/500g的价格计算,黑斑蛙养殖产值23.1亿元。
2019年全年黑斑蛙饲料容量12万吨(统计28家饲料公司黑斑蛙饲料销量所得)。饲料端的产值约7.8亿元。
如果把场地建设、流通、加工、餐饮计算在内,从业人员将达到3万人,产值在百亿以上。
2020年,市场规模缩减约50%-60%(青蛙帮预计2021年将是未来三年行情最好的一年)。
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未来市场规模
根据黑斑蛙的消费特点、价格、加工特点等,笔者预计黑斑蛙最终的产业规模将与黄鳝、中华鳖大致相同。2019年,黄鳝的产量31.3万吨,鳖的产量32.5万吨(数据来源于2020年渔业统计年鉴)。即黑斑蛙产业未来(预计2023至2025年)的市场规模将达到30万吨级别(将是现有规模的3倍)。
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结语:
感谢疫情期间给我们提供数据的行业朋友,感谢华农授渔对数据的整理分析。正是有了你们共同的努力、坚持,才让我们的行业得以保留,才让行业得以健康、壮大。
最后,祝愿大家新年快乐。
2021年,黑斑蛙将迎来新的春天,我们拭目以待。

投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:webmaster
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