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黑鱼涨价潮来了!广东老鱼再次突破8元/斤!2斤上装车价8.4元/斤

2021-01-04 09:38:00  水产养殖网  出处:生鱼通        浏览量: 3196 次 我要评论
文 | 农财宝典-生鱼通记者 郑燕云

近日,随着大降温进程,水产品市场流通速度加快,市场消费需求增加,带动了一小波水产品上涨潮。本周,华东地区大规格加州鲈上涨了0.3元/斤,广东大规格老鱼顺利在元旦前突破8元/斤,目前2斤上7.5-9成的老鱼塘头价达到7.7-8.1元/斤,整体上涨了0.3元/斤。

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“现在满世界都在找大鱼!”12月31日,有广东养户告诉记者,从前两天开始,有流通商让他一塘大规格新鱼随时准备停料出鱼。此前有业内人士预计存塘老鱼仅五六千万斤,在棚鱼还没开卖的情况下,天气越冷,市场对大规格鱼的需求就会越大,预计在接下来的20天大规格鱼行情还会继续走好。“现在老鱼装车价达到了8.4元/斤!”

这两天广东地区降温伴随大风,珠三角不少温棚都被吹烂了,塑料薄膜掉落在水中,导致增氧机无法打开,更为致命的是,棚被吹烂后,鱼塘温度骤降,有可能对存塘鱼造成应激,请养殖户朋友做好抗应激措施。

虽然大鱼行情有所上涨,但仍然带不动中鱼价格,现在加工厂经过一个月的备货,需求缺口已经缩小,目前收购量和价格已经不如12月中上旬,中鱼略显烂市。有加工厂收购人员反映,近期他们厂收购的中鱼身材不好,有大肚子问题,所以收购价只有5.2-5.3元/斤,而正常身材的中鱼,收购价也只有5.6-5.8元/斤。

因为中鱼行情不好,新鱼塘头价格也不高。据介绍,2斤上六七成的新鱼已经很少,大多存塘的为2斤上三成多到四五成六的,鱼头规格也不大,在3斤多头,因此塘头价在5.8-6.3元/斤之间波动。“主要看鱼头大小和2斤上的比例定新鱼的价格。”(出处:生鱼通)

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