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智利水产业重镇新冠感染增多,加工企业旷工率上升,鱼价上涨

2021-01-21 14:16:00  水产养殖网  出处:UCN国际海产资讯        浏览量: 2438 次 我要评论
作者/ Matilde Mereghetti
编译/ 胡路怡
 
最近几周,智利奇洛埃岛(Chiloe)新冠感染病例激增,据当地卫生部门报告,奇洛埃累计确诊病例超过了990例。

奇洛埃是智利三文鱼加工业重镇,加工工人数目超过5,000人。媒体报道,去年3-12月份,奇洛埃新冠感染率极低,但12月22日起确诊人数快速上升,医院接收病患的能力已近极限。

智利三文鱼主产区洛斯拉各斯区(Los Lagos)官员将新增病例原因归咎于三文鱼产业,紧接着,一位智利政客公开发言要求关闭奇洛埃三文鱼加工厂,以避免更多感染。

智利三文鱼业内反映,近期有工人因害怕感染而旷工,部分加工厂的生产进度延缓,进而影响美国市场的价格。

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一位大型生产商负责人告诉UCN:“大部分工厂均出现了旷工,影响正常的生产和出货,特别是精加工产品,如鱼片和鱼排。另外,智利交通运输公司Patagonia Wellboat发生了司机罢工,致船运容量缩减,进一步加剧了营业的困难。”

另一消息人士称,不仅是奇洛埃岛,智利的另一大出口地蒙特港(Puerto Montt)也有工人旷工,美国市面上的Trim-D三文鱼价格已涨至$5.50/lb,创下2020年以来的最高值。

智利三文鱼协会SalmonChile总裁Arturo Clement表示,尽管感染病例增加,但智利三文鱼工厂并没有暂停营业的必要性。他还指出,一些地区的确有工人旷工,但大部分工厂的运营相对正常。

智利企业Salmones Austral人力资源经理Milton Castaing认为,洛斯拉各斯三文鱼工厂均实施了严格的管理制度,配备有检测实验室。倘若奇洛埃地区工厂关闭,工人们就有更多闲暇时间进行社交活动,可能引起新冠病毒进一步传染。(出处:UCN国际海产资讯)

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发布人:编号八九七五七
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