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缺货!抢鱼!打架!常规鱼市场依然火爆!5月鱼价还要继续涨吗?

2021-05-07 10:23:00  水产养殖网  出处:水产养殖网         我要评论
今天一个市场里“抢鱼”的视频被不断转发,说是湖南常德市场里有人为了抢货打起来了,但从视频拍摄者纯正的口音来看,应该是川渝一带的。尽管不知道是在哪个市场里打起来,但还是从侧面反映了目前淡水鱼市场缺货的情况。尽管五一过后需求量减少了,鱼价略有下滑,但过几天价格应该还会恢复上涨的,手头有鱼的养殖户不用太担心,温度升高的时候把鱼塘管好就行了。

刚刚过去的五一,是今年缺货以来的第一个大的节日,清明节的时候很多鱼也缺货,但价格还没有到这么疯的程度,不过这个五一让很多流通商有些失望,“节前价格太高,但考虑到五一有五天假期,很多收鱼的老板还是冒着风险收了高价鱼,但市场里的情况并没有想象中的那么好,不少人能保住不亏本就算可以了,很难卖出特别高的价格”。

就在五一节前,2-3斤草鱼塘口收购价格最高已经飙升到13块钱以上了,这么高的价格出现在河北,而往年的时候河北唐山一带草鱼价格只有现在的一半,“谁能想到一条草鱼在塘口上就能卖到30多块?再拉到市场的话,一条草鱼肯定要卖到40多块,这个价格真不是一般的高”。水产养殖网了解到,目前各个地方都紧缺草鱼等品种,价格早已全面上涨,“现在哪怕质量一般的草鱼也能卖出好价格,但温度升高后,长途运输容易出现皮毛不好的情况,这也是一个很大的风险”。

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“这两天重庆市场到货量有所减少,五一的时候重庆市场每天能批发出去六七十万斤的四大家鱼”,重庆井口水产市场批发大户王中文告诉水产养殖网,今天市场到了大概30多车,比前几天少了,“我今天代销出去十几车,接近市场一半的销量。目前货源都是外地货,以前是湖北湖南货为主,今年湖南湖北货也不多,价格太高,所以各个地方都会有鱼拉到重庆卖。”刚过完节,草鱼价格略有下滑,2.5斤以上批发价降到了10.5元/斤,8两以上鲫鱼价格也降到了10.5元/斤,3斤以上的花鲢依然非常俏,批发价是15元/斤。

湖南常德地区现在本地鱼也不多,有的鱼还要靠外地市场补充,三滴水市场批发商丁剑锋告诉水产养殖网,“现在反正都很缺货,什么鱼都不多,市场到货量不稳定,如果今天到的少了价格可能涨个5毛1块的,如果到的多了可能跌两三毛,这都是很正常的现象”。今天常德市场3斤草鱼批发价是10元/斤,1斤以上鲤鱼从9元/斤降到了8.5元/斤,3斤以上花鲢是12-13元/斤,6两以上彭泽鲫是13元/斤,1斤以上湘云鲫是10元/斤,9两以上鳊鱼是8.5元/斤,尽管掉了点价,但这个价格还是很吓人。

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湖北地区依然大范围缺鱼,白沙洲市场现在估计70%的鱼都要靠外地拉过来了,省内2-3斤草鱼收购价格不会低于9元/斤,极端缺鱼的产区甚至有10元/斤的价格,“这个价格是非常疯的,但也是有价无市,这么好的价格,绝大多数养殖户是没鱼卖的”。江西南昌地区两三斤的小草鱼价格尽管也涨破了10元/斤,但并没有维持太久,现在也就是在接近10元/斤的范围浮动,“鱼很少,价格掉也不会掉太多。花白鲢价格也很高,但很多都要从周边地区慢慢去找,装到质量好的能挣点钱,要不然就容易亏本”。

江苏地区草鱼价格之前还没有完全在一个水平线上,现在3-4斤草鱼基本都要11-12元/斤了,最高塘口价要13元/斤,“8两多的白鲫鱼基本都要13块多到14块,连往年不好卖的黄金鲫都涨到10块多了,太缺货了”。苏南地区的鳊鱼目前维持在8元/斤以上,皮毛好条形好的有的甚至卖到了9元/斤,很多耐心等待价格的养殖户也算是满意了,但仍有些养殖户仍然在坐等价格继续涨。

广东珠三角地区这几天草鱼价格总体一般,统鲩超市鯇基本就是8元/斤,3斤以上草鱼收购价格大概是8.5元/斤,5斤以上大概是9元/斤,“现在这个价格主要是靠外地水车老板推上去的,本地水车很难装得动,广东省内的销量其实不算太好,哪怕是这个五一也就那么回事”。目前广东地区草鱼存量也在慢慢减少,尽管价格慢慢升高,由于和其他省份还有差价,仍然有外地水车在广东装鱼,不过5月份温度会更高,广东草鱼不适宜走长途的缺点会被放大,后期外地水车数量也会减少。

今年草鱼鲫鱼花白鲢等品种的价格涨得很厉害,局部缺货的地区价格涨到没人敢想,不少地方都出现了鱼价倒挂的现象,比如湖南常德地区小草鱼塘口收购价格已经涨到了10元/斤以上,但市场的批发价格也就是10元/斤出点头,“常德市场很多都是外地的草鱼了,常德安乡这些地方草鱼非常少了,价格太高,连本地的收购商都抓不起了”。缺货涨价是很正常的事情,不少人都要跑到外省抓鱼,“但由于很多都是网上联系的,有时候谈好了价格和数量,跑过去装不到什么鱼,这样也容易亏本,现在价格又那么高,生意越来越难做”。

今年那么好的价格,让很多人对草鱼鲫鱼又重新感兴趣了,哪怕是5月份了,还有养殖户想放苗,“这其中的风险比较高,一方面是苗价太高了,放苗成本增加了,另一方面今年不少苗放了之后发病死亡比较多。与其这样,不如套养点其他品种试试”。水产养殖网了解到,目前来看不管什么品种的淡水鱼,价格都是不错的,苗种供应紧张的情况也比较普遍,可以套养点虾苗,比如罗氏沼虾南美白对虾之类的,“罗氏沼虾是淡水的,可以直接套养,套养南美白对虾的话,要找那种淡化好的虾苗”。(出处: 水产养殖网)
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发布人:编号八九七五七
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