近期虾价起伏频繁，下一轮行情小高峰或于7月出现 |
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2021-05-13 13:34:00 水产养殖网 出处：水产门户网养殖
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| “五一”结束已经一周，最近国内多个南美白对虾产区虾价起伏均较为频繁，升跌不一，且由于病害持续影响，行情总体偏向于弱势运行，就算部分产区虾价出现反弹，但幅度均只在1-2元的范围内，持续时间也不长。据悉，珠三角一带最近虾塘氨氮超标的较多，病虾上市比例一直没有减少，加上市场走量也非常不理想，收购商反馈已出现较轻微的烂市迹象，上午与下午相比的价差太大，甚至出现批发价低于塘头价的“倒挂”，因此收虾意愿明显下降，塘边交易不算旺，且报价也较为混乱。
而在粤西一带，大虾也卖价不高，湛江部分产区20头规格左右的大虾塘头价仅勉强维持在30元/斤左右，较为正常的40头土塘虾只有23-24元/斤，质量不好的只有21元/斤左右。有收购商表示，最近东海岛、南三、雷州、徐闻等产区出塘的虾问题都较多，红体红尾最为常见，活力差就就拉高收购成本，只能压价收虾。而广西北海一带虾价近期只能是低位持稳状态，受休渔影响，消费市场对养殖虾需求稍有增加，但由于节日已过，虾价回升的幅度也非常有限。
据介绍，目前国内虾价涨势较为稳定的只有江苏一带，由于4月底如东一带遭遇风灾导致大量虾棚倒塌，病虾、死虾疯狂出塘几乎摧毁当地整个白虾行情，连带正常虾价格也几近“腰斩”。但最近一周以来当地病死虾已基本清理结束，生产逐步恢复，而在风灾影响下目前供应量已经大幅萎缩，推动虾价持续上涨，甚至已经高出去年同期的水平线。而数据显示，去年同样是在“五一”过后一周，珠三角、粤西等产区40头规格的白对虾塘头价大致保持在25-26元/斤的范围内，仅比目前稍高些许；但广西一带由于成虾稀缺，价格一直居高运行，40头规格塘头价仍高达34-35元/斤，火热的行情一直持续到5月下旬才出现回落。
最近有养殖户提出疑问，目前早造虾存塘量已经极少，为什么虾价不能保持一个持续的涨势，甚至“五一”期间的虾价涨势也不如人意？业内表示，自上月起至今，虾病一直是困扰华南各地养殖户的大难题，目前白便、红体、偷死问题仍天天都在发生，质量较差的病虾对长途运输极为不利，最终存活率可能不到一半，这是一方面；另外，近期气温持续升高，打冰打氧等运输成本同样大幅提高；另外，去年节后广西等部分地区虾价长时间居高运行，主要是由于疫情因素影响，弃养、空塘较多，导致出现“一虾难求”的情况，与目前如东一带的情况大致相似，都是供应乏力导致出现的涨价。
尽管目前已经进入休渔期，但由于“五一”前返港渔船较多，冻库仍有大量存货持续供应市场，因此短时间内市场对养殖类水产品的需求还不会大幅增加，因此近期虽然成虾存塘较少，但却缺乏有利因素支撑。业内预测，5月下旬至6月中旬期间，国内大部地区的白对虾价格大致仍会处于频繁起伏的调整阶段，6月底至7月初后，才是养殖类水产品真正占据市场份额的阶段，塘边交易量将呈直线上升趋势，且目前国内疫情防控形势非常理想，届时也将迎来暑期旅游旺季，下一轮行情小高峰或将于7月起出现。 |
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