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淡水鱼整体价位持续看涨

2021-06-03 15:13:00  水产养殖网  出处:牡丹江新闻网        浏览量: 2844 次 我要评论
      喜欢吃淡水鱼的市民可能会发现,今年年初以来,我市淡水鱼行情一路走高,目前售价已赶超猪肉价格。近日,张大姐走访市场了解到,鲫鱼等淡水鱼价在全面“破10”后持续看涨,个别品种奔向“20元”关口。有业内人士分析认为,受多重因素影响,淡水鱼行情仍存在继续上涨空间。
 
        走访中,张大姐注意到,目前,三花鲤鱼和普通鲤鱼售价已涨至每斤14元左右,草根售价更高,已涨至每斤16—17元,而鲫鱼售价则离“20元”关口更近,已涨至每斤18元左右。东安区一淡水鱼零售商介绍说,自今年春节过后,我市淡水鱼整体售价一直居高不下,其中,以草根和鲫鱼售价涨势相对明显,平均涨幅已达每斤六七元。不仅如此,淡水鱼整体行情同比也呈明显增长态势。有监测数据显示,5月下旬,鲫鱼批发价同比上涨约30%,草根批发价同比上涨约48%。
 
        说到今年淡水鱼行情反常原因,市水产专家范铁虹介绍说,除了今年长江开始禁捕外,还与淡水鱼市场需求明显增加有关。目前我市有售的淡水鱼分地产和外进两种,而地产淡水鱼现在未至集中上市期,外进淡水鱼则以周边省市辽宁产的为主,此前连续四五年低迷的鱼价导致外地不少养殖户转行,加上去年气候原因导致部分淡水鱼产量下降,多种因素叠加使年后淡水鱼的供应量偏紧,进而推高了鱼价。而日本排放废料事件发酵,出于健康考虑,海鱼市场消费缩减,一些消费者将需求倾向于购买淡水鱼,将继续推高淡水鱼整体行情。综合上述因素,预计淡水鱼行情仍存在继续上涨空间。不过,随着淡水鱼养殖加大市场供应得到缓解,鱼价理性回落或成必然。

    晨报融媒体首席记者 张建华
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:编号八九七五七
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