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鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼全面掉价!洪水+台风+疫情等多重打击下,短期鱼价反弹无望?

2021-07-27 09:16:00  水产养殖网  出处:水产养殖网        浏览量: 3945 次 我要评论
7月下旬,洪水、台风、疫情等几个影响市场的事情都赶到一起了,对一些市场销量造成了很大的影响。预计洪水台风的救灾复产估计要到8月份,而南京疫情的影响短时间没办法估计。

7月26日下午,河南省政府新闻办召开新闻发布会,介绍河南省汛情救灾最新情况。据通报,截至26日12时,河南全省因灾遇难69人,失踪5人,这次灾害给河南造成的损失太大了。;台风烟花先后在浙江舟山和平湖登陆,整个华东地区都受到了狂风暴雨的袭击,具体的损失还有待统计;南京疫情影响也很大,截止7月26日,南京市高风险地区4个、中风险地区25个,此次南京疫情关联5省8市已感染近百人。

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在多重不利因素打击下,这几天包括特种鱼在内的水产市场受到的影响不用多说了,受影响的市场销量减少甚至锐减,再加上主产区新鱼慢慢上市,后市鱼价走势不容乐观,养殖户要提前做好出鱼计划。

一、鳜鱼

“南京市场已经不再发货了,市场没有销量,进出市场也很麻烦;浙江上海等市场受到台风影响,今天也停止发货了”,据流通商介绍,目前鳜鱼的价格形势比较糟糕,①是一些大市场销量受到很大的影响;②是江苏等地鳜鱼发病较多冲击市场;③是广东新鱼准备上市了,而老鱼还有不少,“预计8月份鳜鱼价格很可能迎来持续的下滑,主要还是看市场的形势变化了,如果运气不好的话,说不定很快要跌到40块以下”。

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最近的鳜鱼价格涨跌频繁,上周3成中鱼价格先是从50元/斤涨到53元/斤,但这两天又慢慢掉到了48元/斤,“这个价格还不知道能不能保得住,毕竟长三角几个大的市场都停止发货了”。水产养殖网了解到,广东新鱼规格能达到8两以上1.4斤头,这个规格将对目前的老鱼形成冲击,因为现在鳜鱼价格看起来还可以,但小鱼比例高的塘口,收购商开不了好的价格。

二、加州鲈

最近加州鲈价格报价也比较混乱,尤其是湖州吴江等地,受到台风影响,不少塘口出了问题,养殖户急着出鱼,“今天吴江统货收购价格只开12-13元/斤,之前价格下滑的过程中,养殖户还指望能反弹一些,没想到价格一直下滑,而且没有标准的正价,不同收购商出价有些乱”。今天吴江8两以上收购价格大概是16.5元/斤,湖州统货收购价格大概是14元/斤,“今天台风又登陆平湖,湖州受到很大影响,很多塘口的出鱼计划也被推迟了”。

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广东佛山今天8两以上加州鲈收购价格是16-16.5元/斤,6两以上是13元/斤左右;湖北湖南8两以上是16.5元/斤左右;四川成都9两以上是21元/斤;河南郑州暂无正常报价。

三、黑鱼

近期的黑鱼价格相对来其他几个特种鱼的情况来说相对好点,可能也跟今年黑鱼涨幅不大有关系,最近涨跌比较频繁的是2斤以上大鱼,上车价格最高的时候接近12元/斤,但现在已经降到了10.5元/斤以下,而中鱼的上车价格还稳定地维持在8.4-8.6元/斤。

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“前几天2斤以上大鱼还能卖到11块多,这两天郑州、南京、杭州等大市场发货很不正常,鱼价就连续下滑了”,水产养殖网了解到目前广东佛山等地有大鱼的还很多,还有很多养殖户赌价格憋着没有卖,流通商估计黑鱼这一波降价还要维持下去,“南京市场暂时不指望恢复了,杭州上海等台风过了会慢慢恢复,郑州等地综合两天情况也有所好转,但离全面恢复还早”。

四、黄颡鱼

近期黄颡鱼市场流通情况变差了,主要还是长三角几个市场销量不行,其他市场的情况总体稳定,鱼价稳中微跌,广东佛山5两头杂交黄颡鱼收购价格是13.5元/斤,4两头是12-12.5元/斤;广西6寸杂交黄颡鱼收购价格是11.5-12元/斤,7寸是12.5元/斤;湖北枝江2两多头杂交黄颡鱼收购价格是10.5-11元/斤,3两多头是12元/斤,4两头大鱼是12.5-13元/斤;湖州菱湖前两天接近4两头的收购价格涨到了14.5元/斤,这两天台风影响,没有正常的报价。

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五、鮰鱼

鮰鱼价格略有上涨,如果不是江浙沪和郑州等市场销量不行,估计价格还会更好点。这一波洪水导致河南地区鮰鱼损失不小,目前没有正常的报价,估计下周也不一定能正常报价,如果能开始报价了,鱼价肯定要涨的;四川乐山鮰鱼价格再次上涨,目前1.2斤以上鮰鱼主流报价是11元/斤;广西地区维持稳定,1.3斤以上是8-8.2元/斤;江苏地区2-3斤鮰鱼继续上涨,报价10.5元/斤,“近期各地气温没有那么高,走长途的损耗稍微好点了”。

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六、小结

本来上半年到现在的鱼价总体来说是很不错的,但没想到最近一阵子几个不利因素叠加,对市场迅速造成了很大的影响,所以人算不如天算,在这些不可抗力因素面前,我们对鱼价所有的美好希望都很可能是泡影。而且估计8月份的情况会更加复杂,养殖户如果盲目等8月份价格回涨的话,可能要吃亏了。

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发布人:编号八九七五七
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