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广东茂名化州市积极调整产业结构 推动罗非鱼产业发展由“大”变“强”

2021-08-23 16:38:00  水产养殖网  出处:化州市融媒体中心        浏览量: 3220 次 我要评论

近年来,广东茂名化州市坚持“强农稳市”发展战略,以“培强罗非鱼、富裕农民、繁荣农村”为目标,积极引导渔业向绿色化、优质化、特色化、品牌化发展,通过创新发展机制,调整产业战略性,推动罗非鱼产业发展由“大”市向“强”市转变。
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罗非鱼俗名非洲鲫鱼,肉质细嫩、肉味鲜美,而且食性杂、耐低氧、繁殖能力强,一直以来深受广大消费者和养殖业欢迎。近年来,我市加大了优质罗非鱼品种的培育推广力度,指导农民对养殖池塘进行标准化改造,实行标准化健康养殖,切底改变了过去罗非鱼养殖分散、“立体”养殖的局面,大大提高了养殖产量和养殖效益。据统计,目前我市水产养殖面积12万亩,其中罗非鱼养殖面积达9.7万亩,产量达8.5万吨,约占茂名市罗非鱼产量的1/2,占全省的1/6,产值达7.2亿元。全市罗非鱼养殖面积1000亩以上的企业一家,100亩以上的57家,50亩以上的283家。
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深加工产业是提高罗非鱼产品附加值的有效途径,为使罗非鱼产业实现更高价值,我市先后引进了广东雨嘉、广东新海、广东环球、茂名鸿业等罗非鱼切片加工厂,其中,省级罗非鱼龙头企业4家,茂名市级罗非鱼龙头企业2家,年加工罗非鱼切片高达7万吨,加工产值6.4亿元。通过条冻鱼、切片及利用鱼皮、鱼鳞为原料生产的明胶和胶原蛋白以及利用罗非鱼下脚料生产的鱼粉等产品在市场上供不应求,出口主销到美国、俄罗斯、加拿大等20多个国家和地区。
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