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山海携手以虾为“媒”,福建小伙在贺兰盐碱地里养出“南美白对虾”

2021-08-23 18:52:00  水产养殖网  出处:贺兰县融媒体中心        浏览量: 3996 次 我要评论


8月18日,在贺兰县常信乡新华村南美白对虾循环水养殖基地,负责人林金朝和村民们正在捕捞壳薄体肥的白对虾,而这也意味着今年林金朝在贺兰盐碱地上养殖的南美白对虾初获丰收。
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2020年,经闽宁协作平台招商引资,自治区政府驻福建办事处牵线搭桥,36岁的林金朝从2800公里外的福建厦门来到宁夏贺兰,经过一年多的努力,终于在百亩盐碱地上把海里生存的南美白对虾培育成适宜黄河水养殖的河虾。
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南美白对虾属于热带虾类,引种到贺兰县,必须克服“水土不服”这一关。宁夏黄河水中的水蚤是南美白对虾的天然食物,常信乡的盐碱土地特别适合养虾。了解到这一情况后,林金朝算了一笔“情怀账”。自己有养殖南美白对虾的技术和经验,宁夏有天然的黄河水。如果把福建海虾在宁夏养成功了,不但可以让老百姓吃上新鲜的海鲜,还可以带动当地百姓致富。想着能加入到闽宁对口扶贫协作中,为这份山海情谊贡献自己的微薄之力,林金朝没有犹豫。 
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凭着“爱拼才会赢”的劲头,2020年,他在常信乡新华村流转了216亩土地开始进行南美白对虾养殖。项目总投资1200万元,分2期建设。一期建设室外养殖温棚44个,工厂化养殖温棚一座1600平方米,二期在一期建成的基础上将建设加工厂房3000平方米,实现养殖产业链的延伸。目前,一期项目建设已于去年全部完工。
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今年共投放虾苗1000万尾,预计今年可产出5万斤左右的南美白对虾,实现亩均产量突破1000斤。“贺兰真是个好地方,很适合发展渔业,因为这边黄河水很适合养南方的一些高品质的水产品,像南美白对虾、加州鲈鱼。今年,我们亩产预计可能在1000斤以上,在九月底到十月份,虾就结束了,然后开始养加州鲈鱼。”宁夏拱福生态科技有限公司总经理林金朝说。

客商郝永钢说:“他家的虾特别鲜活,最主要是吃的新鲜,口感特别好。”
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“这虾仔活力特别好,现在已经进入成熟上市的旺季。”南美白对虾具有肉质鲜美、营养价值高、饲料转化率高、抗逆性强等优良特性,一般饲养75天左右即可出售,是效益较高的特色养殖项目。

诚然,基地落户常信乡,也为周边不少村民提供了家门口务工的好去处。“在这儿每个月工资是3200块钱,老板对我们很好,我们干的也挺顺心。”常信乡桂文村村民谭玉忠说。

“基地采用生态循环水养殖技术,通过沉降池净化水质,将符合养虾水质标准的水循环回到虾塘进行再次养殖。”林金朝介绍,此项技术可达到废水零排放,是发展节水型农业的新模式。两年来,南美白对虾循环养殖项目这颗闽宁协作扶贫“金种子”,在贺兰这片土地上生根发芽,已成为标志性工厂化南美白对虾养殖示范样板。不仅带动着常信乡水产养殖户调整产业结构,共同参与白对虾养殖、运输、销售等产业,还进一步延长了常信乡水产养殖产业链条,促进产业融合发展,实现农业增效、农民增收。“未来我们把虾苗跟鲈鱼苗养殖成功,让当地的老百姓跟着我们养,跟着我们一起来发展。我们提供种苗、技术、饲料,包括回购到成品到销售,把整个产业链做起来,希望通过这种方式能带动当地老百姓的增收。”宁夏拱福生态科技有限公司总经理林金朝说。

望着百亩池塘里一尾尾晶莹剔透、活蹦乱跳的南美白对虾,接下来的发展规划,已在林金朝的心中渐渐清晰了起来。“在未来,我们可能会以虾为‘媒’,致力于南美白对虾的深加工产业,包括虾干虾滑等衍生食品的制作,将产业链不断地延伸下去,持续助力乡村振兴。”林金朝满怀希望地说。


记者:徐嘉艺  黑见明

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发布人:webmaster
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