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浙江金华兰溪本土养殖大闸蟹即将上市

2021-09-02 17:18:00  水产养殖网  出处:兰溪新闻网        浏览量: 1290 次 我要评论

(记者 蒋宇欣)8月31日下午,在兰溪市赤溪街道柳塘村“兰江蟹”养殖基地,负责人孙华斌正在池塘边查看螃蟹的长势情况。在这个基地,他养殖了260多亩的“兰江蟹”,它们目前已接近成熟,预计9月中旬可上市。
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“螃蟹长到成熟需要经历5次蜕壳,而现在正处在第5次蜕壳的阶段,蜕壳后个头还能翻一番。”孙华斌边说边把地笼边上的网箱一提,网箱里面几十只螃蟹就被拎了上来。这些螃蟹在箱子里高举双螯,生龙活虎,平均重量达3两左右,长势喜人。

孙华斌告诉记者,今年的“兰江蟹”产量每亩预计可达100公斤,比去年每亩增产40%左右。并且产量与品质都比往年提升不少,上市后的价格也会高一些,“四五两重的母蟹每只售价大概在80元左右,市场需求量还是很大的,这几天已经接到了不少预定电话了。”孙华斌说。
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往年得金秋十月才成熟的“兰江蟹”,今年为何早早便能“爬”上市民的餐桌?

养蟹最关键的就是草和水质。据介绍,“兰江蟹”的学名叫中华绒螯蟹,在业界,养殖中华绒螯蟹是水产养殖的大课题,难度很大,受到水体、生态等各方面的挑战。为了养好“兰江蟹”,孙华斌建起机埠和养殖尾水处理系统,模拟兰江水域环境,净化水质。今年更是引进了技术养殖方案和专用饵料,为螃蟹生长定制合理计划,提供足够的营养。
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“从2月投放蟹苗开始,根据季节和水温的不同,来进行饲料的增添,这样可以让它们进行合理的营养补充。同时,及时对这些数据进行详细记录。看这长势,今年是个丰收年。”看着又肥又大的大闸蟹,孙华斌脸上露出开心的笑容。

为了走好“蟹肥水美”的生态富民之路,近年来,兰溪积极探索绿色高效养殖模式,通过发放蟹苗、打造试点、技术培训等方式,提升养殖效益。记者从市农业农村局了解到,今年全市“兰江蟹”养殖面积达5000亩,预计9月底大批量上市。为保证螃蟹健康生长,接下来,农技人员将深入一线,开展上门服务,确保养殖户增产增收。

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发布人:webmaster
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