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激动!2.3万吨优质宝应湖大闸蟹将陆续上市......

2021-09-15 16:48:00  水产养殖网  出处:宝应电视台        浏览量: 560 次 我要评论
宝应县凭借得天独厚的生态环境,自古就盛产大闸蟹等多种优质水产品。宝应湖大闸蟹口感鲜美,营养丰富,适宜冬秋滋补。宝应河蟹量大,规格齐全,销售期长,能满足线上线下不同消费者不同时期的需求。当前,正是宝应湖大闸蟹育肥长膘的关键时节,也是抢占市场的冲刺关头,而爱尝“鲜”的食客们也迫不及待来了一场秋天里第一次“蟹”逅。

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尝鲜正当时,鲜美的宝应湖大闸蟹已经爬上餐桌。在氾水镇军元水产馆里,工人们把个大体美大闸蟹打包发货,而老板吴龙军脸上充满喜悦,他的手机更是响个不停,电话那头都是下订单和催货的顾客。吴龙军介绍,店里螃蟹都是精挑细选提前上市的鲜货,自己开始抢抓销售有利时节,希望能卖个好价钱。

对吴龙军来说,食客满意就是最大的肯定。有着20年养植经验的他对螃蟹养殖和销售等环节早已驾轻就熟,随着疫情管控等级降低,吴龙军现在要做的是就是抓紧育肥,把欠给螃蟹的鲜美饲料给补上。

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疫情防控期间,各地都实施了交通管控,恰逢渔业生产的旺季,水产品、渔用物资的运输受限,不仅影响渔民的生计,还影响着老百姓的“菜篮子”“鱼篓子”。为此,县农业农村局根据疫情防控政策,与交通、公安等部门积极协商,帮助养殖户与渔业经营主体办理绿色通行证。

8月份,县农业农村局渔业管理科协助发放货运通行证200余本次,保障了我县水产品、渔用物资的运输,为打赢疫情防控阻击战提供坚实的物质保障。

“宝应湖”大闸蟹多次获得国内外奖项和好评,已成为全县农业最靓丽的一张名片。先后在多地成功举办推介活动,在全国大中城市开设了36家“宝应湖”大闸蟹专卖店。

乡村振兴首要问题是解决产业振兴问题,我县养殖模式以“稀、大、高”模式为主,主推一些适销对路,产量效益性高的螃蟹。

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宝应县现有河蟹养殖面积18万亩,养殖产量2.3万多吨,产值21亿元,占渔业总产比重达55%。宝应大闸蟹养殖一直以来在种质资源开发、水质绿色调控、生态养殖技术推广、水产品质量安全等方面取得了显著成效,为推介宝应优质特色水产品,打造“宝应湖”品牌形象,彰显宝应农业产业化魅力,立下汗马功劳。

县农业农村局渔业管理科科长张日喜介绍:要想品牌弄得好,我们种质资源很重要,整个全县今年进了三万多公斤大眼幼体,整个全县的大眼幼体需求量总在四万多公斤,所有我们达到75%以上都是良种化,提高我们河蟹良种覆盖率,我们整个产业为实现“五个宝应”做好文章做贡献。





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发布人:编号八九七五七
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