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临近中秋,河南平顶山市场大闸蟹销售渐火

2021-09-16 16:07:00  水产养殖网  出处:平顶山晚报        浏览量: 815 次 我要评论

□记者 李科学

本报讯“秋风起,蟹脚痒。”临近中秋,大闸蟹一天天变得更加肥美,销量也水涨船高。9月15日上午,市区部分市场、饭店里,大闸蟹正在热销及预订。今年大闸蟹的价格与往年基本持平,不过近几天随着中秋临近已开始上涨。

市区体南农贸市场内,绝大多数水产商铺内摆着成箱大闸蟹,规格不一,时有顾客询问购买。在售螃蟹以母蟹为主,单只重2.5两的母蟹每斤50元到60元,单只3两、3.5两的母蟹每斤分别售价70元、80元。公蟹每斤售价80元左右,胜在个头大。“公蟹现在蟹膏还不够满,所以买大的比较实惠。”市场中部水产摊主赵巧云表示。

在售大闸蟹以江苏蟹为主,多家商店都在水族箱外贴着醒目的“江苏大闸蟹”或“太湖蟹”字样。市民王丽询问价格之后,花110元购买了5只母蟹:“家里人都尝尝鲜。”

“这两天蟹价已经开始上涨了。”市场北头水产商户韦素霞表示,近段生意不错。她店内备有多种蟹礼盒,顾客如果需要走亲访友,可以自己按需求选购装箱,也有人提前预订。预计中秋、国庆期间,销量会更好。

市区曙光街中段一家饭店一个多月前已经开始销售“六月黄”,近期又推出了大闸蟹礼盒。市区矿工路中段一家水果店大闸蟹拼团的活动也比较火爆,吸引了不少顾客下单。

赵巧云表示,近期蟹价还会继续上涨,中秋过后才会回落并趋于平稳。自己吃节后买是最合适的,届时蟹黄鲜香细腻,蟹膏丰腴滑润,“膏肥黄满,品质越来越好”。

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