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重庆酉阳酉酬镇因地制宜 养殖“冷水鱼”促增收

2021-10-06 15:31:00  水产养殖网  出处:华龙网-新重庆客户端        浏览量: 581 次 我要评论

(通讯员 彭媛)好山出好水,好水养好鱼。近年来,重庆市酉阳县酉酬镇做足“水”文章,依托优质丰富的冷水资源,因地制宜,在水田村大力发展生态冷水鱼养殖业,实现为民增收,助力乡村振兴。
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酉酬镇水田村生态冷水鱼养殖基地一角。通讯员 彭媛 摄

近日,秋高气爽,笔者走进位于酉酬镇水田村生态冷水鱼养殖基地,李军正在给池塘里的冷水鱼喂食,鱼池内泉水汨汨流出,鱼儿游弋其中。占地10余亩大的养殖基地,放养着不同品种的冷水鱼,有草鱼、鲤鱼、花鲢等,由于自然山水养殖,这里的冷水鱼优质鲜美,富含蛋白质,营养价值高,市场前景好,成为了酉酬镇特色产业之一。

李军是该基地负责人。2020年,酉酬镇党委、政府准备通过招商引资发展冷水鱼养殖业,李军了解到冷水鱼养殖的条件和产业发展前景,便萌生了要在水田村发展冷水鱼养殖的想法。

“水田村夏季凉爽,冬无严寒,生态资源禀赋,山间溪流众多,水质清澈无污染,水温清凉,常年水温在10℃到18℃之间,非常适合养殖冷水性鱼类。”虽然没有养殖经验,但当地的自然条件给了李军足够的信心。
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养殖基地里,鱼儿游弋其中。通讯员 彭媛 摄

2020年,李军成立酉阳县森堃农业开发有限公司,投资50万元着手发展冷水鱼养殖。网上学习养殖冷水鱼的方法、积极地向养殖技术专家请教、聘请擅长养殖的村民进行管护,做冷水鱼养殖,李军一点也不含糊。通过不断的学习,李军养殖冷水鱼也有了一套自己的见解。

“水温要保持恒温,饲料都得用新鲜的食材,苞谷面是从村民家中买来原料自己加工做的……我们的山泉冷水鱼不仅颜色美观,而且肉质鲜嫩,有弹性,一上市就获得了市场的认可。目前基地里有1万多尾冷水鱼,产量有2万多斤,预计今年纯收入达30万余元。我们还将通过线上销售,把冷水鱼产业做大做强,把鱼买到全国各地。”李军信心十足地说道。

据了解,在水田村生态冷水鱼养殖基地里长期务工的村民有4人,月工资在4000元以上。一个冷水鱼养殖,不仅带动村民稳固增收致富,李军还成了村上发展产业的模范代表。

谈及未来的发展,李军说:“结合乡村旅游发展,我们下一步准备以农旅融合发展为抓手,打造产业、旅游、休闲、采摘、民宿等为一体的休闲观光体验园,为当地群众提供更多的就业岗位,助力群众多渠道增收致富。”

如今,酉酬镇的生态冷水鱼养殖业已初具规模,相信不久的将来,蓬勃发展的冷水鱼养殖业将成为酉酬镇产业兴旺的一大亮点,农旅融合的发展方式,也能让酉酬镇成为市民休闲旅游、体验乡村乐趣的多彩画廊。


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