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大闸蟹大量上市 价格亲民

2021-10-13 11:11:00  水产养殖网  出处:樟城新闻        浏览量: 1651 次 我要评论
秋风起,蟹脚痒,又到吃蟹的季节。走访市场了解到,近期大闸蟹大量上市,价格亲民。

  在樟木头老市场水产区,出售的大闸蟹主要产自江苏,不少店铺老板都在忙着绑蟹脚。新鲜肥美的大闸蟹大量上市,吸引不少市民购买尝鲜,价格从60-90元/斤不等。

  商家:我卖江苏蟹,有的60多,有的70多,有的80多一斤都有,90多都有。

  商家:大的最大能够卖90块一斤,小的卖60块一斤。今天卖了多少?一天能卖到三五十斤。

  市民:10多块钱一个,15块钱一个,买了10个。

  市民:(价格)还可以啊,都平民化,刚买的是60多一斤,65一斤。

  比较贵的大闸蟹是阳澄湖蟹。南城路附近一家专营大闸蟹的店主介绍,大闸蟹价格比国庆节下浮了10%左右。目前,2.5两左右的母蟹卖35元/只。店主支招消费者,选购大闸蟹一定要捏捏螃蟹的腿,一般腿越硬越好吃。

  大闸蟹商家 张天明:现在吃母蟹的膏是非常的多,而且脚的肉是非常的甜美,很香。最好的话,简单就是配醋,清蒸是最原始的方法才能吃到大闸蟹的鲜味。有些人喜欢加酱油、姜蓉、红姜这些都有,但是醋是最好的一个品尝大闸蟹的一个方式。
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:编号八九七五七
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