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交易额超过4亿元!湖北仙桃已成为全国最大的黄鳝贸易市场

2021-10-16 16:56:00  水产养殖网  出处:仙桃日报        浏览量: 2355 次 我要评论

进入秋天,黄鳝出水上市,先锋村开始热闹起来,这个全国最大的黄鳝贸易市场,年交易额超过4亿元。最高峰,每天有40万斤仙桃黄鳝从这里“游”到北上广,“游”出国门。
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△养殖基地鸟瞰

“你看,好漂亮的黄鳝,马上要飘洋过海了。”10月12日,张沟先锋黄鳝贸易市场,商户桂爱春正对收购的黄鳝打包,发往外地,再出口到台湾、韩国。
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△打包装车,发往全国
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△黄鳝交易红火

仙桃,素有“中国黄鳝之都”之称。从上世纪90年代开始,先锋村首创网箱吊养法,发展成全国“网箱养鳝第一村”,又催生出张沟养鳝“第一镇”。仙桃,不仅成为黄鳝的重要集散地,还成为养殖技术变革、创新的最前沿、风向标。
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△全国最大的黄鳝贸易市场

眼下,全市黄鳝养殖面积超过10万亩,网箱200万口,年产黄鳝7万吨。张沟,70%家庭与黄鳝产业相关,拥有全国最大的黄鳝贸易市场;西流河,有龙头企业,建有全国单体面积最大的黄鳝繁养基地;郭河,靠物流把黄鳝生意做到15亿元。
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集繁育、养殖、饲料、物流、加工的全产业链初步形成。“卡脖子”繁育关取得突破,忠善黄鳝苗种繁育专业合作社,探索黄鳝规模化全人工繁育技术,5000万尾人工苗将供应市场;洪渊泽水产养殖专业合作社,新建有土繁育基地,向量产“进军”。黄鳝产品加工开始萌芽,允泰坊上马藤椒鳝片、烧烤鳝段等加工项目;顾大嫂挖掘仙桃饮食文化,开发鳝鱼粉系列产品。
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△黄鳝加工产品展示
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△调整优化产品口味、配料

“十四五”开局之年,推动黄鳝产业高质量发展,仙桃打响?“发令枪”。市委全会提出,擦亮“中国黄鳝之都”金字招牌,重点建好28.78公里黄鳝产业示范带,加快把黄鳝产业培育成百亿级支柱产业。
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△小小绿网箱,富民大产业

把黄鳝产业放在农业产业发展的“头版头条”,仙桃将聚焦品牌培育、种苗繁育、生态养殖、加工转化、文化旅游等,强力推进黄鳝产业生产、加工、流通一体化发展,进一步延长产业链、提升价值链、拓宽增收链,打造全省一流、全国引领的富民产业。

记者胡纯波、陈亚东、晴霄


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