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跌2元/斤!大量鱼排鱼上市冲击,这条鱼在酝酿下一波涨价?

2021-11-03 09:55:00  水产养殖网  出处:水产热点         我要评论
10月,国内珍珠石斑一度涨到35元/斤,随着存塘量越发减少,养殖户期望行情继续水涨船高。进入11月,受到部分地区疫情影响,石斑流通有一定的影响,珍珠石斑整体下滑1~2元/斤,养殖户更为惜售。

11月2日,海南地区,1~1.6规格的33元/斤,1.6~2斤规格的27~28元/斤,2斤上的22元/斤左右。有养殖户已经订明天(11月3日)的价格,1~1.6斤的32.5元/斤,2斤上的22.5元/斤,一天内又小跌了0.5元/斤。粤西地区,目前1~1.6斤规格的珍珠石斑价格在33~34元/斤左右;福建地区,珍珠石斑1斤上规格的36元/斤左右,较为稳定。

海南粤西等地的养殖户在10月份达到35元/斤出了一部分鱼,更多的是在等元旦或者春节再上市。面临现今小跌的现状,暂缓出鱼的进程。“现在海南地区珍珠石斑的规格鱼不算很多,虽然这样,价格也没能涨上去,很可能是因为市场消费不起来。”有海南业者介绍,最近拉抓鱼的鱼中明显减少,甚至有的还抓不够一辆车。

“现在鱼大多在1~1.2斤左右,在10月份转季后,鱼没怎么吃料,所以也达不到规格赶在现在上市。”湛江某从业者表示,在转季后石斑的养殖成本会持续加大,养殖户只能等好价格卖才划算了,所以寄望于元旦和春节能有好的行情。

有消息人士透露,鱼价下跌,与近期台湾和广西地区大量出鱼有关。台湾石斑养殖户为了顺利过冬,这段时间也开始上市石斑,从而冲击大陆市场,鱼价整体下行。而在广西地区,目前鱼排集中出货,0.8斤以上的都抓,有人猜测是吸取去年冬季气温低大量冻死鱼的教训,因此在气温未大幅下降之际便出鱼回笼资金以降低风险。“有粤西的鱼中,专门去了广西连抓16天,回来休息3天又过去抓鱼了,可想而知广西石斑鱼排的出鱼量有多大了。”

在存塘量越来越紧缺的情况下,当市场消费回暖,流通增加,鱼价的回涨仍有可能到来。接下来,石斑能否给养殖户再度带来惊喜,我们拭目以待。

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发布人:编号八九七五七
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