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浙江台州三门:鱼塘搬上海 网箱养鱼效益高

2022-01-11 16:46:00  水产养殖网  出处:掌上三门         我要评论

三门县是国家级渔业养殖示范县。近年来,随着养殖产业的不断发展,三门积极推进养殖多元化,通过科学选址、智能管理,探索养殖新模式。其中,三门丰源水产专业合作社就另辟蹊径,承租200多亩海域,把鱼塘搬上海,实现经济效益翻番。
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在三门田湾岛附近海域,一个大型海上网箱养殖基地浮在万顷碧波上,45口圆形网箱和22口方形网箱整齐排列着。这些六米乘六米的方形标粗网箱主要用来养殖黄姑鱼。走上渔排,合力将网箱拉起,网中的黄姑鱼活蹦乱跳,还不时发出“咕咕咕”的叫声。

“像这条黄咕鱼已经有一斤多重了,经过我们两年的养殖,已经达到出售的标准。你看,它体型比较修长,就跟野生的没有什么区别。”三门丰源水产专业合作社负责人俞海潮介绍道。

据悉,这批黄姑鱼是2020年5月初养下去的,共有30口网箱,30多万尾。经过近两年的养殖,现在每尾平均达到0.6公斤重。“按上市的标准,2021年我们有5万条左右达到一斤以上,能够上市了。现在我们已经小批量的在陆续上市了。”俞海潮如是说。

2021年,该合作社采取活鱼配送和冰鲜快递方式销售。活鱼配送用海水充氧气运输,能够保证24小时存活送到消费者的餐桌上,每公斤售卖240元,而冰鲜快递则是在鱼里放上冰,用快递寄送,每公斤也能卖到160元。产品除了供给本地市场,主要还销往周边省份。得知黄姑鱼上市,不少客商纷纷前来预定。

俞海潮:“我们线上线上销售相结合,目前刚开始为金华等地的餐饮行业、酒店等定点配送活鱼,进一步扩大黄姑鱼的销路。”
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黄姑鱼外形酷似黄鱼,是近海暖温性中下层珍贵的经济鱼类,肉质鲜嫩细腻,深受消费者的喜爱,到春节前后,黄姑鱼的订单更是络绎不绝。俞海潮粗略地算了一下,今年单单黄姑鱼的产值就能达到1300多万元。

从陆地走向海上,俞海潮海上网箱养殖的故事还要从2010年说起。2010年,俞海潮联合52户养殖户成立了三门丰源水产专业合作社,注册了“蟹之源”商标,进行渔排青蟹深水养殖取得了较好的经济效益。可青蟹越冬暂养主要集中在下半年,上半年网箱基本都是空着,如何把网箱利用起来?俞海潮想到利用时间差用养鱼,并开始寻找合适的养殖海域。

俞海潮:“我们是从2016年开始选择田湾岛,因为这边的水比较深,水流比较急,水质也比较好,所以从2016年开始采取网箱深海养鱼。”
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黄姑鱼一直以来就是传统渔业的捕捞对象,市场前景广阔。于是,2016年5月,俞海潮投资1400万元,建起海上养殖基地,实行循环养殖,将鱼苗在标粗网箱养殖5个月再移养到大型网箱里,并制订了《黄姑鱼无公害养殖标准》。

俞海潮:“我们严格控制鱼苗苗种,在前期进苗时,把病菌控制住,所以这几年浅海养殖基本上做到不用药,保证鱼的品质。此外,我们合作社制定了一个黄菇鱼的养殖标准,全部按照无公害的标准来养殖,我们全程都采用配合饲料,减少新鲜饵料的使用量。”

海上网箱养殖技术不仅能养出质量更优的海鱼,产量更是传统网箱的数倍,是名副其实的高效农业。除了黄姑鱼,合作社还养殖了鲈鱼、黑鲷等适合在三门湾海域生长且能过冬的品种,不仅富了自己的“腰包”,也带动了合作社其他养殖户的“钱袋子”。今年,俞海潮还准备进一步扩大养殖规模,将海上网箱养殖做大做强做优,为本县海水养殖户提供经验,带领大家一起走上共同致富的道路。


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